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Herzförmige Schokoladenkekse

Herzförmige Schokoladenkekse in nur 30 Minuten

Diese herzförmigen Schokoladenkekse sind die perfekte Leckerei für den Valentinstag.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 11 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 12 Kekse
Course: Süßspeise
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Teig
  • 2 Tassen Allzweckmehl richtig abmessen, um trockene Kekse zu vermeiden
  • 1 Teelöffel Backsoda darauf achten, dass es frisch ist
  • 0.5 Teelöffel Salz koscheres Salz sorgt für mildere Salzigkeit
  • 0.5 Tassen Ungesalzene Butter Zimmertemperatur
  • 1 Tasse Vollrohrzucker kann durch braunen Zucker ersetzt werden
  • 0.5 Tassen Zucker
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt am besten reinen Vanilleextrakt verwenden
  • 1 Stück Eier Zimmertemperatur
  • 1 Tasse Halbsüße Schokoladenstückchen eine Mischung aus großen und kleinen Chips
Optionales Topping
  • 0.25 Tassen Festliche Streusel für zusätzlichen Crunch

Equipment

  • Ofen
  • Backblech
  • Backpapier
  • Mischschüssel
  • Schneebesen
  • elektrischer Mixer
  • Kochlöffel
  • Eislöffel

Method
 

Zubereitung
  1. Heizt euren Ofen auf 175°C vor. Legt ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. In einer Schüssel mischt ihr das Allzweckmehl, das Backsoda und das Salz.
  3. Schlagt die Butter mit dem Vollrohrzucker und dem Zucker cremig auf.
  4. Fügt die Eier und den Vanilleextrakt hinzu und rührt gut um.
  5. Streut die Mehlmischung unter die feuchten Zutaten, bis keine Mehlspuren sichtbar sind.
  6. Faltet die Schokoladenstückchen unter den Teig.
  7. Platzieren Sie 2 Esslöffel Teig auf dem Backblech mit einem Abstand von 5-8 cm.
  8. Backt die Kekse für 9-11 Minuten, bis die Ränder goldbraun sind.
  9. Lasst die Kekse 5-7 Minuten auf dem Blech abkühlen, bevor ihr sie auf ein Kuchengitter setzt.

Nutrition

Serving: 1KeksCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 2gFat: 7gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 30mgSodium: 100mgPotassium: 50mgFiber: 1gSugar: 10gVitamin A: 100IUCalcium: 10mgIron: 1mg

Notes

Sorgt dafür, dass Zutaten wie Butter und Eier Zimmertemperatur haben und mehlt genau messen.

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