Go Back
–+ servings
Holländische Apfelkekse

Holländische Apfelkekse für perfekte Nascherei

Holländische Apfelkekse sind die perfekte Lösung für einen köstlichen Genuss in handlichen Portionen.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 12 Kekse
Course: Süßspeise
Cuisine: Holländisch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Grundzutaten
  • 1 Packung Kühlregal-Teig z.B. von Marie Callender’s
  • 4 Stück Fein gewürfelte Äpfel Grüne Äpfel wie Granny Smith
  • 1 Teelöffel Zimt Apfelkuchengewürz für intensiveren Geschmack
  • 50 Gramm Kristallzucker weniger bei Bedarf
  • 100 Gramm Ungesalzene Butter geschmolzen, alternativ Margarine
  • 50 Gramm Haferflocken schnelle Haferflocken geeignet
  • 50 Gramm Brauner Zucker hell oder dunkel
Optionales Topping
  • 1 Kugel Vanilleeis oder Schlagsahne zum Servieren

Equipment

  • Muffinblech
  • Runder Ausstecher
  • Schüssel
  • Teigrolle

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize den Ofen auf 180°C vor und fette ein Muffinblech ein.
  2. Rolle den Kühlregal-Teig aus und schneide kleine Kreise.
  3. Vermische die Äpfel mit Zucker, Zimt und optionalen Gewürzen.
  4. Kombiniere Haferflocken, braunen Zucker und geschmolzene Butter für die Streusel.
  5. Streue die Streusel über die gefüllten Muffinfächer und backe für 25-30 Minuten.
  6. Lass die Kekse 5 Minuten in der Form abkühlen, bevor du sie auf ein Kuchengitter überträgst.

Nutrition

Serving: 1KeksCalories: 150kcalCarbohydrates: 25gProtein: 2gFat: 6gSaturated Fat: 4gCholesterol: 20mgSodium: 100mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 10gVitamin A: 300IUVitamin C: 3mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Die Kekse können auch mit anderen Früchten oder Gewürzen variiert werden.

Tried this recipe?

Let us know how it was!