Hähnchenbrustfilets in gleichmäßige Streifen schneiden.
In einer Schüssel Honig, Butter, gehackten Knoblauch, Paprikapulver, Salz, Pfeffer, Thymian, Olivenöl und Zitronensaft gut vermischen.
Die Hähnchenstreifen in die Marinade geben und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
Den Air Fryer auf 200 °C vorheizen.
Die marinierten Hähnchenstreifen gleichmäßig in den Air Fryer legen und 10-12 Minuten garen, bis sie goldbraun und durchgegart sind.
Nach dem Garen die Hühnchenstreifen aus dem Air Fryer nehmen und kurz ruhen lassen, bevor sie serviert werden.