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Hühnchen Avocado Schmelz Sandwich

Hühnchen Avocado Schmelz Sandwich für Familienglück

Dieses Hühnchen Avocado Schmelz Sandwich ist eine leckere und gesunde Option für ein schnelles Familienmittagessen.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Ruhen lassen 5 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Sandwiches
Course: Hähnchen
Cuisine: International
Calories: 550
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Sandwich
  • 2 Stück Hühnchenbrust ohne Knochen und Haut Würzen für mehr Geschmack
  • 1 Stück reife Avocado Für die perfekte Textur
  • 100 g Käse (z.B. Emmental, Cheddar oder Provolone) Für schmelzende Köstlichkeit
  • 2 Scheiben Brot (deiner Wahl, z.B. Sauerteig oder Vollkorn) Für Struktur
Für die Sauce
  • 2 EL Mayonnaise Für Cremigkeit
  • 1 TL Dijon-Senf Fügt Würze hinzu
Für den Belag
  • 1 Stück rote Zwiebel Frische und Knackigkeit
  • 1 Stück Tomate Optional für extra Geschmack

Equipment

  • Pfanne
  • Messer
  • Schneidebrett

Method
 

Zubereitung
  1. Hühnchenbrust mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne mit erhitztem Olivenöl 6-7 Minuten braten.
  2. Pfanne vom Herd nehmen und Hühnchen 5 Minuten ruhen lassen.
  3. Avocado, Käse, Zwiebel und Tomate in dünne Scheiben schneiden.
  4. Brot mit Mayonnaise und Dijon-Senf bestreichen.
  5. Hühnchenstücke, Avocadoscheiben, Käse und optional Zwiebel und Tomate auf einer Brotscheibe schichten.
  6. Sandwich in einer Pfanne mit Butter 3-4 Minuten grillen, bis das Brot goldbraun ist.
  7. Sandwich wenden und weitere 3-4 Minuten grillen, bis der Käse geschmolzen ist.
  8. Sandwich in zwei Teile schneiden und heiß servieren.

Nutrition

Serving: 1SandwichCalories: 550kcalCarbohydrates: 40gProtein: 30gFat: 30gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 70mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 5gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 200mgIron: 2mg

Notes

Für eine vegetarische Option Hühnchen durch Portobello-Pilze oder Tofu ersetzen.

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