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Hühnchen Speck Ranch Brötchen

Hühnchen Speck Ranch Brötchen für jeden Anlass

Genießen Sie diese köstlichen Hühnchen Speck Ranch Brötchen, kombiniert mit zartem Hühnchen, knusprigem Speck und cremigem Ranch-Dressing.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 6 Brötchen
Course: Hähnchen
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 350

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 500 g Hühnchenbrust entbeinte und hautlose Stücke
  • 200 g Speck kann durch Truthahnspeck ersetzt werden
  • 100 ml Ranch-Dressing oder Dressing nach Wahl
  • 150 g Cheddar-Käse gerieben, alternativ Pepper Jack
Für die Brötchen
  • 12 Stück Slider-Brötchen oder glutenfreie Brötchen
  • 2 EL Olivenöl zum Anbraten
Für die Gewürze
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • 1 TL Paprika
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer

Equipment

  • Pfanne
  • Backblech
  • Rührschüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 175 °C (350 °F) vorheizen und ein Backblech oder eine Auflaufform vorbereiten.
  2. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Hühnchenbrust anbraten, würzen und 6-7 Minuten pro Seite garen.
  3. Hühnchen abkühlen lassen und mit zwei Gabeln zerkleinern.
  4. Zerkleinertes Hühnchen in eine Rührschüssel geben und mit Ranch-Dressing vermengen.
  5. Slider-Brötchen in der Mitte schneiden und die unteren Hälften in die Backform legen.
  6. Die Hühnchenmischung gleichmäßig auf die Brötchenunterseite verteilen, mit Speck und geriebenem Cheddar-Käse belegen.
  7. Oberhälften der Brötchen aufsetzen und leicht nach unten drücken.
  8. Mit Aluminiumfolie abdecken und 15 Minuten backen, dann Folie entfernen und weitere 5 Minuten backen.
  9. Brötchen abkühlen lassen, schneiden und warm servieren, optional mit Petersilie garnieren.

Nutrition

Serving: 1BrötchenCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 25gFat: 15gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 70mgSodium: 800mgPotassium: 400mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 200mgIron: 2mg

Notes

Diese Brötchen sind einfach zuzubereiten und können für verschiedene Anlässe angepasst werden. Experimentieren Sie mit anderen Käsesorten und Dressings!

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