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Demi Weber

Jalapeño Popper Pizza: Ein Genuss für Käseliebhaber!

Jalapeño Popper Pizza: Ein Genuss für Käseliebhaber!
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Prep Time 1 hour 15 minutes
Cook Time 1 hour 20 minutes
Total Time 1 hour 35 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Pizza
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 350
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

  • 1 Pizzateig fertig oder selbstgemacht
  • 200 g Frischkäse
  • 100 g geriebener Cheddar-Käse
  • 100 g geriebener Mozzarella-Käse
  • 2-3 frische Jalapeños entkernt und in Ringe geschnitten
  • 50 g Speckwürfel
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1 Teelöffel Zwiebelpulver
  • 1 Teelöffel Paprikapulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frischer Koriander oder Petersilie zum Garnieren optional

Method
 

  1. Den Ofen auf 220°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Den Pizzateig gleichmäßig auf dem Backblech ausrollen.
  3. In einer Schüssel den Frischkäse, Cheddar-Käse, Mozzarella-Käse, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Paprikapulver, Salz und Pfeffer gut vermengen.
  4. Die Käsemischung gleichmäßig auf dem Pizzateig verteilen.
  5. Die Jalapeño-Ringe und die Speckwürfel gleichmäßig auf der Käsemischung verteilen.
  6. Die Pizza im vorgeheizten Ofen 15-20 Minuten backen, bis der Rand goldbraun und der Käse geschmolzen ist.
  7. Die Pizza aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen und nach Belieben mit frischem Koriander oder Petersilie garnieren.
  8. In Stücke schneiden und servieren.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 350kcalCarbohydrates: 8gProtein: 15gFat: 28gSaturated Fat: 12gPolyunsaturated Fat: 16gCholesterol: 70mgSodium: 600mgFiber: 1gSugar: 2g

Notes

  • Für eine schärfere Variante können Sie die Jalapeños ganz lassen oder zusätzlich mit einer scharfen Sauce garnieren.
  • Ersetzen Sie den Speck durch vegetarische Speckalternative oder lassen Sie ihn ganz weg, um eine vegetarische Pizza zu kreieren.

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