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Käse-Mayonnaise-Muscheln

Käse-Mayonnaise-Muscheln: Schnelle Buffet-Genüsse

Käse-Mayonnaise-Muscheln sind ein köstlicher Snack, ideal für Buffets und schnell zubereitet.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Abkühlzeit 3 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 Muscheln
Course: Abendessen
Cuisine: Chinesisch
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Mayo-Mischung
  • 1 Tasse Mayonnaise Kewpie Japanische Mayo empfohlen
  • 2 EL gehackter Knoblauch
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Zwiebelpulver optional
  • 1 TL Zucker optional
  • 1 EL Zitronensaft oder Essig
Für die Muscheln
  • 12 Stück Muscheln in Halbschale frische Muscheln wählen
Für das Topping
  • 1 Tasse geriebener Mozzarella-Käse kann variiert werden

Equipment

  • Backblech
  • Schüssel
  • Löffel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitungen
  1. Ofen auf 220 °C (425 °F) vorheizen und Backblech in der Mitte positionieren.
  2. In einer kleinen Schüssel die Mayo-Mischung zubereiten und gut rühren.
  3. Muscheln mit der Schaleninnenseite nach oben auf das Backblech legen.
  4. Die Mayo-Mischung großzügig über jede Muschel löffeln.
  5. Den geriebenen Mozzarella-Käse gleichmäßig über die Muscheln streuen.
  6. Die Muscheln 8-10 Minuten im Ofen backen, bis der Käse golden ist.
  7. Muscheln 2-3 Minuten abkühlen lassen und warm servieren.

Nutrition

Serving: 1MuschelCalories: 200kcalCarbohydrates: 6gProtein: 12gFat: 15gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 30mgSodium: 300mgPotassium: 200mgSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 1mgCalcium: 200mgIron: 2mg

Notes

Diese Käse-Mayonnaise-Muscheln sind ideal für Feiern oder als schnelles Abendessen und können einfach zubereitet werden.

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