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Käsegefüllte Fleischlaibchen für genussvolle Snacks

Die Ausgabe sollte nur die übersetzten Wörter sein.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Ruhezeit 5 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 Häppchen
Course: Hähnchen
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Fleischmasse
  • 500 g mageres Hackfleisch für eine gesunde Option
  • 150 g Cheddar-Käse alternativ Mozzarella verwenden
  • 100 g Paniermehl glutenfreies Paniermehl kann verwendet werden
  • 1 Stück Ei Austausch durch Aquafaba oder Leinsamen-Ei möglich
  • nach Geschmack Gewürze (z.B. Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz, Pfeffer) können angepasst werden
Für das Backen
  • 1 EL Olivenöl für das Backblech
  • nach Geschmack Frische Kräuter wie Petersilie oder Thymian

Equipment

  • große Schüssel
  • Backblech
  • Ofen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer großen Schüssel das mageres Hackfleisch, Paniermehl, Ei und die Gewürze gut vermengen, bis eine homogene Masse entsteht.
  2. Nehmen Sie eine Portion der Mischung und formen Sie sie in Ihrer Handfläche zu einem kleinen Fladen. Legen Sie einen Würfel Cheddar-Käse in die Mitte und umschließen Sie den Käse vollständig mit der Fleischmasse.
  3. Heizen Sie den Ofen auf 190 °C vor.
  4. Legen Sie die geformten Fleischlaibchen auf das vorbereitete Backblech und backen Sie sie für 25 bis 30 Minuten.
  5. Nach dem Backen die Käsegefüllten Fleischlaibchen aus dem Ofen nehmen und 5 Minuten ruhen lassen. Genießen Sie die Bissen warm.

Nutrition

Serving: 1HäppchenCalories: 150kcalCarbohydrates: 10gProtein: 12gFat: 8gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 60mgSodium: 300mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 200IUVitamin C: 1mgCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Diese Häppchen sind kinderfreundlich und bieten einen tollen Geschmack, der nicht gedrückt werden kann. Perfekt für Feierlichkeiten oder als Snack jederzeit.

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