Brate den gekochten Bacon in einer Pfanne bei mittlerer Hitze, bis er knusprig ist, oder verwende die Mikrowelle. Lass den Bacon abtropfen und abkühlen, bevor du ihn in kleine Stücke zerbrichst.

Schneide die Gurken in 0,5 cm dicke Scheiben. Bei englischen oder Mini-Gurken musst du sie nicht schälen.

In einer Schüssel mische den Sauerrahm mit der Ranch-Gewürzmischung, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist.

In einer großen Schüssel kombiniere die Gurken, den Cheddar-Käse, die Baconstücke, die Zwiebel und den Dill.

Füge das Dressing hinzu und vermenge alles vorsichtig, bis die Zutaten gleichmäßig bedeckt sind.

Schmecke mit Salz und Pfeffer ab und serviere sofort oder lass den Salat für 10-15 Minuten im Kühlschrank ziehen.