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–+ servings
Knoblauchbutter-Steakbisse

Knoblauchbutter-Steakbisse in 15 Minuten zubereiten

Schnelle und köstliche Knoblauchbutter-Steakbisse, ideal für einen geselligen Abend.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Rindfleisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Steakbisse
  • 500 g Steak (Sirloin oder Ribeye) Wählen Sie zarte Cuts.
  • 2 EL Olivenöl Zum Anbraten.
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
Für die Zucchini
  • 2 Stück Zucchini Alternativ Brokkoli oder Paprika.
Für die Knoblauchbutter
  • 100 g Butter Das Herzstück der Sauce.
  • 3 Zehen Knoblauch Frisch und gehackt.

Equipment

  • Pfanne

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Die Steakwürfel mit Küchenpapier trocken tupfen, mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. Eine große Pfanne bei hoher Hitze vorheizen und Olivenöl hinzufügen.
  3. Die Steakbisse in die Pfanne geben und für 1-2 Minuten anbraten.
  4. Die Butter in der Pfanne schmelzen und den Knoblauch hinzufügen.
  5. Die Zucchini in die Pfanne geben und für 3-5 Minuten anbraten.
  6. Die Steakbisse wieder in die Pfanne geben und alles gut vermengen.
  7. Die Steakbisse sofort anrichten und nach Belieben mit Petersilie garnieren.

Nutrition

Serving: 150gCalories: 350kcalCarbohydrates: 5gProtein: 30gFat: 25gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 12gCholesterol: 90mgSodium: 500mgPotassium: 700mgFiber: 2gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 15mgCalcium: 20mgIron: 2mg

Notes

Achte darauf, die Steakbisse gut zu würzen und bei niedriger Hitze zu kochen, um das perfekte Ergebnis zu erzielen.

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