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Knusprige Bang Bang Lachs Bissen

Knusprige Bang Bang Lachs Bissen für jeden Snack-Liebhaber

Genießen Sie knusprige Bang Bang Lachs Bissen – eine perfekte Kombination aus Lachs und einer süß-scharfen Soße.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 8 minutes
Total Time 23 minutes
Servings: 4 Bissen
Course: Abendessen
Cuisine: Asiatisch
Calories: 250

Ingredients
  

Für den Lachs
  • 400 g Frischer Lachs alternativ Kabeljau oder Tilapia
Für die Panade
  • 100 g Panko-Semmelbrösel für glutenfreie Varianten glutenfreie Semmelbrösel verwenden
  • 500 ml Öl zum Frittieren
Für die Bang Bang Soße
  • 100 g Bang Bang Soße für mildere Varianten Mayonnaise mit frischen Kräutern verwenden

Equipment

  • Tiefes Topf oder Fritteuse
  • flache Schüssel
  • Schaumlöffel

Method
 

Step-by-Step Instructions
  1. Zutaten vorbereiten: Sammeln Sie alle Zutaten, schneiden Sie den Lachs in 3 cm große Würfel und bereiten Sie die Panierung vor.
  2. Lachs panieren: Wenden Sie die Lachswürfel in Panko-Semmelbröseln, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
  3. Lachs frittieren: Frittieren Sie die Bissen für 3-4 Minuten auf jeder Seite, bis sie goldbraun sind.
  4. Abtropfen lassen: Lassen Sie die Bissen auf Küchenpapier abtropfen, um überschüssiges Öl zu entfernen.
  5. Servieren: Anrichten der Bissen mit der Bang Bang Soße und genießen.

Nutrition

Serving: 100gCalories: 250kcalCarbohydrates: 15gProtein: 18gFat: 15gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 60mgSodium: 400mgPotassium: 350mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 5mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Vorbereitung ist wichtig, um einen reibungslosen Kochablauf zu gewährleisten.

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