Pfanne vorheizen: Erhitze eine große Pfanne auf mittelhoher Stufe, bis sie heiß ist.

Lachs vorbereiten: Trockne die Lachsfilets ab und würze sie mit Salz und Pfeffer.

Lachs anbraten: Brate die Filets mit der Hautseite nach unten für 4-5 Minuten.

Reis aufwärmen: Erwärme den bereits gekochten Reis und füge Sojasauce hinzu.

Schüssel zusammenstellen: Platziere den warmen Reis in einer Schüssel, füge den gebratenen Lachs und das Gemüse hinzu.

Servieren: Squeeze Zitronensaft über die Schüssel und genieße sie warm.