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die Ausgabe sollte nur die übersetzten Wörter sein

Knusprige Mini Bloomin' Zwiebeln mit Ranchdip

Diese knusprigen Mini Bloomin’ Zwiebeln sind einfach zuzubereiten und ein Hit auf jeder Party.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Uncategorized
Cuisine: Snack
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Zwiebeln
  • 6 stück Cipollini-Zwiebeln Hinweis: Ersetzen Sie sie durch kleine gelbe oder weiße Zwiebeln, wenn nötig.
  • 1 liter Öl Erdnuss oder Pflanzenöl; zum Frittieren; verwenden Sie Öl mit einem hohen Rauchpunkt.
Für den Teig
  • 1 tasse Buttermilch Ersatz: Mischen Sie 1 Esslöffel Essig oder Zitronensaft mit 1 Tasse normaler Milch und lassen Sie es einige Minuten stehen.
  • 1 tasse Allzweckmehl Tipp: Verwenden Sie eine glutenfreie Mehlmischung.
  • nach Geschmack Gewürze z. B. Salz, Pfeffer; passen Sie die Menge nach Ihrem Geschmack an.
Für die Dipsauce
  • 1 tasse Ranch-Dressing Fügen Sie frische Kräuter wie Dill oder Schnittlauch hinzu, um den Geschmack zu intensivieren.

Equipment

  • Tiefen Topf
  • Schaumkelle
  • Schneidebrett
  • Messer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitungen
  1. Schneiden Sie die Cipollini-Zwiebeln vorsichtig in einem Rautenmuster, wobei Sie den Wurzelansatz intakt lassen.
  2. Tauchen Sie die geschnittenen Zwiebeln zuerst in die Buttermilch, dann in die Mischung aus Allzweckmehl und Gewürzen.
  3. Erhitzen Sie das Öl auf 350°F (175°C) und frittieren Sie die Zwiebeln portionsweise für 3-4 Minuten.
  4. Servieren Sie die knusprigen Mini Bloomin’ Zwiebeln warm mit Buttermilch-Ranch-Dipsauce.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 4gFat: 12gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 9gSodium: 300mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin C: 2mgCalcium: 10mgIron: 4mg

Notes

Die knusprigen Mini Bloomin’ Zwiebeln sollten frisch serviert werden. Reste können bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

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