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Kokosnuss-Orange-Glanz

Kokosnuss-Orange-Glanz für den perfekten Sommergenuss

Kokosnuss-Orange-Glanz ist ein erfrischendes Dessert, perfekt für Sommergenuss.
Prep Time 10 minutes
Kühlzeit 1 hour
Total Time 1 hour 10 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Süßspeise
Calories: 200

Ingredients
  

Für die Creme
  • 1 Dose Kokosnusscreme gut gekühlt
  • 200 ml frischer Orangensaft idealerweise frisch gepresst
  • 1 Stück Orangenschale abgerieben
  • 3 EL Süßungsmittel (Honig oder Ahornsirup) nach Geschmack
Optionale Zutaten
  • 1 EL Zitronen- oder Limettensaft für zusätzlichen Kick

Equipment

  • Mixer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Nehme einen leistungsstarken Mixer und füge die gut gekühlte Kokosnusscreme, frischen Orangensaft, Orangenschale und dein bevorzugtes Süßungsmittel hinzu. Mixe alles bei hoher Geschwindigkeit für etwa 1-2 Minuten, bis die Mischung schön cremig und klumpenfrei ist.
  2. Probier die cremige Mischung aus, um die Süße zu prüfen. Falls du eine intensivere Süße möchtest, füge nach Belieben mehr Honig oder Ahornsirup hinzu. Mixe noch einmal für ca. 30 Sekunden.
  3. Gieße die fertige Kokosnuss-Orange-Mischung vorsichtig in klare Gläser oder Schalen.
  4. Decke die Gläser mit Frischhaltefolie ab und stelle sie für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank.
  5. Garnieren erst kurz vor dem Servieren, um die frisch aussehende Präsentation zu bewahren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 200kcalCarbohydrates: 25gProtein: 2gFat: 10gSaturated Fat: 9gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 1gSodium: 30mgPotassium: 200mgFiber: 3gSugar: 15gVitamin C: 30mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Kokosnusscreme sollte gut gekühlt werden für die beste Textur.

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