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der Ausgang

Krosse Feta im Knuspermantel: Der Ausgang zum Snackgenuss

Krosse Feta im Knuspermantel ist der Ausgang für einen unvergesslichen Snackgenuss.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Snacks
Cuisine: Mediterrane
Calories: 260

Ingredients
  

Für die Feta-Basis
  • 200 g Feta Käse Federarm Feta für leichtere Option
  • 2 Stück Eier Für vegane Variante durch Flachseig ersetzen
Für die Panade
  • 100 g Semmelbrösel Zerstoßene Nüsse für glutenfreie Option verwenden
  • 1 EL Frische Kräuter (z.B. Oregano) Für mehr Aromavielfalt
  • 1 TL Paprika Bringt milde Schärfe

Equipment

  • Backblech
  • Teller
  • Messer

Method
 

Zubereitung
  1. Heizt euren Ofen auf 180°C (350°F) vor.
  2. Schneidet den Feta-Käse in dicke Scheiben oder Würfel.
  3. Bereitet eine Panierstation vor: Teller für die verquirlten Eier und einen für die Semmelbrösel.
  4. Taucht jedes Stück Feta in das verquirlte Ei und rollt es dann in der Semmelbröselmischung.
  5. Legt die panierten Feta-Stücke auf ein Backblech, das mit Backpapier ausgelegt ist.
  6. Backt die Krosse Feta für etwa 20 Minuten oder bis sie goldbraun und knusprig sind.
  7. Serviert die Feta-Stücke sofort, eventuell mit Honig oder einer würzigen Dipsauce.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 260kcalCarbohydrates: 25gProtein: 12gFat: 14gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 100mgSodium: 900mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 300IUCalcium: 300mgIron: 1mg

Notes

Die Krosse Feta schmeckt am besten frisch, direkt nach dem Backen.

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