Chai-Tee zubereiten: Bringe 250 ml gefiltertes Wasser zum Kochen. Füge zwei Chai-Teebeutel hinzu und lasse sie für etwa fünf Minuten ziehen.

Kürbis-Milch Mischung herstellen: Vermische 200 ml Milch mit 100 g Kürbispüree, 30 g Zucker, einem TL Vanilleextrakt und einem TL Kürbiskuchengewürz.

Schlagsahne vorbereiten: Schlage 150 ml Schlagsahne mit 20 g Puderzucker, bis sich weiche Spitzen bilden.

Eis vorbereiten: Fülle ein großes Glas zur Hälfte mit Eiswürfeln.

Chai-Tee über das Eis gießen: Gieße den abgekühlten Chai-Tee über die Eiswürfel im Glas.

Kürbis-Milch Mischung hinzufügen: Füge die Kürbis-Milch Mischung langsam hinzu, um ein schönes Schichtenbild zu erzeugen.

Mit Sahne und Gewürzen garnieren: Gib die Sahne oben auf und streue nun etwas Kürbiskuchengewürz drüber.

Servieren und genießen: Rühre um, um die Aromen zu vermischen, und genieße deinen Latte.