Kürbis Zimtrolle Auflauf für gemütliche Herbstmorgen

Dieser Kürbis Zimtrolle Auflauf vereint herzhafte Kürbis- und süße Zimtaromen – perfekt für jeden herbstlichen Anlass.

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Prep Time 10

Cook Time 40

Abkühlzeit 10

Total Time 1

Servings: 8 Portionen

Course: Frühstück

Cuisine: Herbstlich, Herzhaft

Calories: 300

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für den Auflauf

2 Röhrchen refrigerierter Zimtrollenteig Bildet die Basis des Auflaufs.
3 große Eier Binden den Auflauf.
¾ Tasse Kürbispüree Verwende reines Püree.
½ Tasse Milch Kann jede Milchart sein.
½ Tasse heller brauner Zucker Fügt Süße hinzu.
¼ Tasse Zucker Sorgt für Süße.
1 Esslöffel Kürbiskuchengewürz Für den Geschmack.
2 Teelöffel Vanilleextrakt Hebt den Geschmack hervor.
1 Teelöffel gemahlener Zimt Ergänzt den Kürbisgeschmack.
¼ Teelöffel Salz Balanciert die Süße aus.

Für die Glasur

1 Tasse Puderzucker Für die Glasur.
2 Esslöffel Sahne oder Milch Zum Verdünnen der Glasur.

Optional

Vanilleeis oder Schlagsahne Köstliche Ergänzung.

Equipment

Backform
Schüssel
Mischgerät

Method

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Ofen auf 190 °C vorheizen und Backform vorbereiten.
Zimtrollenteig in mundgerechte Stücke schneiden und in der Backform verteilen.
Eier verquirlen und restliche Zutaten für die Kürbismischung hinzufügen und gut verrühren.
Kürbismischung gleichmäßig über die Zimtrollenteigstücke gießen.
Glasur aus Zimtrollenteig träufeln.
Auflauf 40 Minuten backen, bis die Oberfläche fest und goldbraun ist.
Abkühlen lassen und mit der Glasur beträufeln.
Serviere warm mit Optionalen Beilagen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 300kcalCarbohydrates: 45gProtein: 5gFat: 12gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 80mgSodium: 200mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 20gVitamin A: 500IUVitamin C: 4mgCalcium: 120mgIron: 1mg

Notes

Verwende echtes Kürbispüree für besten Geschmack.

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