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Kürbis Zimtschnecken Auflauf

Kürbis Zimtschnecken Auflauf für den perfekten Herbstmorgen

Kürbis Zimtschnecken Auflauf ist das perfekte Frühstück für einen herbstlichen Morgen, einfach zuzubereiten und köstlich.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 40 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 1 hour 5 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Frühstück
Cuisine: Deutsch
Calories: 300

Ingredients
  

Für den Auflauf
  • 1 Packung Kühlschrank-Zimtschnecken mit Zuckerguss
  • 3 Stück Eier groß
  • 1 Tasse Kürbispüree rein, nicht die würzige Variante
  • 1 Tasse Milch Vollmilch oder pflanzliche Alternativen
  • 1/2 Tasse Heller Brauner Zucker
  • 1/4 Tasse Kristallzucker
  • 1 Esslöffel Kürbiskuchengewürz
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt am besten rein
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 1 Tasse Puderzucker für den Zuckerguss
  • 2 Esslöffel Sahne oder Milch für die Glasur
  • optional Vanilleeis oder Schlagsahne zum Servieren

Equipment

  • Backform
  • Schüssel
  • Mikrowelle

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 190°C vorheizen und eine 9x9-Zoll Backform mit Aluminiumfolie und Kochspray vorbereiten.
  2. Zimtschnecken-Teig in gleichmäßige Streifen schneiden und gleichmäßig in der Backform verteilen.
  3. Eier, Kürbispüree, Milch, heller brauner Zucker, Kristallzucker, Kürbiskuchengewürz, Vanilleextrakt, Zimt und Salz in einer Schüssel verquirlen.
  4. Die Kürbismischung gleichmäßig über die Zimtschneckenstücke gießen.
  5. Den Zuckerguss aus der Verpackung der Zimtschnecken großzügig über die Oberseite des Auflaufs träufeln.
  6. Den Auflauf für etwa 40 Minuten backen, bis die Oberseite fest und leicht goldbraun ist.
  7. Nach dem Backen einige Minuten abkühlen lassen und mit einer Glasur aus Puderzucker und Sahne oder Milch beträufeln.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 300kcalCarbohydrates: 45gProtein: 5gFat: 12gSaturated Fat: 4gCholesterol: 70mgSodium: 200mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 20gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Für die besten Ergebnisse den Auflauf frisch servieren und innerhalb von 24 Stunden genießen.

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