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Lagerfeuer Chili in einem Beutel

Lagerfeuer Chili in einem Beutel: Einfach & Lecker

Dieses Lagerfeuer Chili in einem Beutel kombiniert herzhaftes Chili mit wärmenden Gewürzen und bietet eine schnelle, anpassbare Lösung für den perfekten Camping-Abend.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Abendessen
Cuisine: Campingküche
Calories: 350

Ingredients
  

Für das Chili
  • 500 g Hackfleisch oder Truthahn Bei Bedarf durch Linsen ersetzen
  • 400 g Schwarze Bohnen Gut abspülen und abtropfen lassen
  • 400 g Feuergeröstete gewürfelte Tomaten
  • 1 Stück Gelbe Zwiebel (gewürfelt)
  • 1 Stück Paprika (gewürfelt) Farbe nach Wahl
  • 2 EL Chili-Pulver Nach Geschmack anpassen
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Salz
  • 0.5 TL Schwarzer Pfeffer
  • 2 EL Olivenöl Kann durch jedes andere Kochöl ersetzt werden
Toppings nach Wahl
  • 100 g Geriebener Käse
  • 100 g Sauerrahm
  • 50 g Frische Korianderblätter
  • 1 Stück Frische Jalapeños Nach Geschmack

Equipment

  • Pfanne

Method
 

Zubereitung
  1. Erhitze in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze etwas Olivenöl. Gib die gewürfelten Zwiebeln und Paprika dazu und brate sie für etwa 5 Minuten, bis sie weich und aromatisch sind.
  2. Füge das Hackfleisch oder den Truthahn hinzu und brate es für etwa 7 bis 10 Minuten, bis es vollständig braun ist.
  3. Rühre die abgetropften schwarzen Bohnen und die feuergerösteten gewürfelten Tomaten in die Pfanne und mische alles gut durch.
  4. Streue Chili-Pulver, Knoblauchpulver, Salz und schwarzen Pfeffer über die Mischung und rühre gründlich um.
  5. Lass das Chili bei schwacher Hitze für etwa 20 Minuten köcheln.
  6. Serviere das Lagerfeuer Chili heiß oder portioniere es vorsichtig in wiederverschließbare Beutel.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 25gFat: 15gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 7gCholesterol: 60mgSodium: 800mgPotassium: 800mgFiber: 10gSugar: 5gVitamin A: 500IUVitamin C: 30mgCalcium: 200mgIron: 3mg

Notes

Ideal für Camping und schnelle, gesellige Abende zu Hause.

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