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Spinat und Feta Blätterteigbissen

Leckere Spinat und Feta Blätterteigbissen für jeden Anlass

Erleben Sie köstliche Spinat und Feta Blätterteigbissen, perfekt für jeden Anlass.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 6 Bissen
Course: Bestes Rezept
Cuisine: Mediterran
Calories: 120
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Packung Blätterteig Phyllo-Teig kann verwendet werden
Für die Füllung
  • 200 g Feta-Käse Pflanzlicher Frischkäse für vegane Variante
  • 400 g Spinat Gefrorenen Spinat aufgetaut verwenden
Für den Glanz
  • 1 Stück Ei Für vegane Version weglassen

Equipment

  • Backblech
  • Backpapier
  • Schüssel
  • Teigroller

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 200 °C vor und bereiten Sie ein Backblech mit Backpapier vor.
  2. Rollen Sie den Blätterteig aus und schneiden Sie ihn in 10x10 cm große Quadrate.
  3. Mischen Sie den Feta und den Spinat in einer Schüssel und fügen Sie Gewürze hinzu.
  4. Legen Sie einen Esslöffel der Füllung auf jedes Blätterteigquadrat und falten Sie die Ecken.
  5. Verquirlen Sie das Ei und bestreichen Sie die Oberseite der Bissen.
  6. Platzieren Sie die Bissen auf dem Backblech und backen Sie sie für 15 bis 20 Minuten.
  7. Lassen Sie die Bissen kurz abkühlen und servieren Sie sie warm oder bei Raumtemperatur.

Nutrition

Serving: 1BissCalories: 120kcalCarbohydrates: 8gProtein: 4gFat: 8gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 20mgSodium: 200mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Experimentieren Sie mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen für mehr Geschmack.

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