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Luftgebackene Halloumi-Pommes mit würzigem Joghurt-Dip

Luftgebackene Halloumi-Pommes mit würzigem Joghurt-Dip

Luftgebackene Halloumi-Pommes mit würzigem Joghurt-Dip sind eine gesunde und köstliche Snack-Option.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Bestes Rezept
Cuisine: Vegetarisch
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Pommes
  • 250 g Halloumi-Käse
  • 2 EL Maisstärke
  • 1 TL geräuchertes Paprikapulver
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 Sprühstoß Olivenöl-Spray
Für den Dip
  • 200 g griechischer Joghurt
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 TL Sriracha oder Chili-Sauce
  • 1 TL Honig
  • 1 Prise Salz
  • 2 EL frische Kräuter (Petersilie oder Koriander)

Equipment

  • Airfryer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Halloumi-Sticks gründlich mit Küchenpapier abtrocknen.
  2. Maisstärke, geräuchertes Paprikapulver, Knoblauchpulver und Salz in einer Schüssel mischen.
  3. Die Halloumi-Sticks in die Gewürzmischung geben und gut vermengen.
  4. Frittierkorb des Airfryers mit Olivenöl-Spray einpinseln und auf 200 °C vorheizen.
  5. Gewürzte Halloumi-Sticks in einer einzelnen Schicht im Frittierkorb anrichten.
  6. Halloumi-Pommes bei 200 °C 10–12 Minuten frittieren.
  7. Währenddessen den Dip aus Joghurt, Zitronensaft, Sriracha, Honig und Salz zubereiten.
  8. Die Halloumi-Pommes sofort mit dem Dip servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 300kcalCarbohydrates: 10gProtein: 20gFat: 15gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 30mgSodium: 800mgPotassium: 500mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 600mgIron: 2mg

Notes

Diese Luftgebackenen Halloumi-Pommes sind einfach zuzubereiten und ideal als Snack oder Hauptgericht.

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