Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Schäle die reifen Mangos und schneide sie in dünne, gleichmäßige Scheiben. Lege die geschnittenen Mangos beiseite.
- Schlage die Schlagsahne in einer kalten Schüssel auf, bis sich weiche Spitzen bilden. Füge Salz und Kondensmilch hinzu und schlage weiter, bis steife Spitzen entstehen.
- Zerkleinere die Graham Crackers vorsichtig mit einem Nudelholz oder deinen Händen.
- Schichte die Zutaten in einer 20x20 cm großen Glasform, beginnend mit Graham Crackern, gefolgt von Sahne und Mangoscheiben.
- Decke die Form mit Frischhaltefolie ab und lasse den Mango Float über Nacht im Kühlschrank ruhen.
Nutrition
Notes
Für eine eindrucksvolle Präsentation kannst du den Mango Float mit frischen Minzblättern oder essbaren Blüten garnieren.
