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Mini Deutsche Pfannkuchen Rezept Zutaten: 1 Tasse Milch 1 Tasse Mehl 4 Eier 1/4 Teelöffel Salz 2 Esslöffel Zucker 1 Teelöffel Vanilleextrakt Butter zum Braten Anleitung: 1. Ofen auf 220 Grad Celsius vorheizen. 2. In einer Schüssel Milch, Mehl, Eier, Salz, Zucker und Vanilleextrakt gut vermischen. 3. Eine Muffinform mit Butter einfetten. 4. Den Teig gleichmäßig auf die Muffinfächer verteilen. 5. Im vorgeheizten Ofen 15-20 Minuten backen, bis sie aufgegangen und goldbraun sind. 6. Warm servieren mit Ahornsirup oder Früchten.

Mini Deutsche Pfannkuchen Rezept für Genießer

Entdecke dieses leckere Mini Deutsche Pfannkuchen Rezept, ideal für ein stressfreies Frühstück mit der Familie.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Pfannkuchen
Course: Frühstück
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Tasse Milch Vollmilch für besten Geschmack
  • 1 Tasse Mehl Frisch gesiebt für beste Ergebnisse
  • 4 Stück Eier Zimmertemperatur
  • 1/4 Teelöffel Salz Balanciert die Süße
  • 2 Esslöffel Zucker Kann durch Honig ersetzt werden
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt Für einladendes Aroma
  • Butter Butter zum Braten Für knusprige Ränder

Equipment

  • Muffinform
  • Schüssel
  • Schneebesen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 220 Grad Celsius vorheizen.
  2. In einer Schüssel Milch, Mehl, Eier, Salz, Zucker und Vanilleextrakt gut vermischen.
  3. Eine Muffinform mit Butter einfetten.
  4. Den Teig gleichmäßig auf die Muffinfächer verteilen.
  5. Im vorgeheizten Ofen 15-20 Minuten backen, bis sie aufgegangen und goldbraun sind.
  6. Warm servieren mit Ahornsirup oder Früchten.

Nutrition

Serving: 1PfannkuchenCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 5gFat: 6gSaturated Fat: 4gCholesterol: 70mgSodium: 150mgPotassium: 180mgSugar: 4gVitamin A: 300IUCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Tipps: Verwende frische Zutaten, halte die Backzeit im Auge und experimentiere mit Variationen!

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