Go Back
–+ servings
Ofen-gebackene Feta-Rollen mit Chili-Honig

Ofen-gebackene Feta-Rollen mit Chili-Honig genießen

Ofen-gebackene Feta-Rollen mit Chili-Honig sind köstliches Fingerfood, das mit Feta und einer süß-pikanten Sauce überzeugt.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 20 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 6 Stücke
Course: Bestes Rezept
Cuisine: Vegetarisch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Packung Blätterteig sorgt für eine knusprige Hülle
Für die Füllung
  • 200 g Feta-Käse cremige Textur und salzige Note
  • 2 EL Olivenöl feuchtet die Mischung
  • 1 EL Zitronensaft bringt Frische
Für die Sauce
  • 2 EL Honig sorgt für die süße Komponente
  • 1 TL Chiliflocken fügen eine scharfe Note hinzu

Equipment

  • Backblech
  • Schüssel
  • Messer
  • Teigrolle

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Den Feta-Käse in kleine Würfel schneiden und mit Olivenöl und Zitronensaft in einer Schüssel vermengen.
  2. Honig mit Chiliflocken in einer separaten Schüssel vermengen und beiseite stellen.
  3. Blätterteig dünn ausrollen und in quadratische Rechtecke schneiden.
  4. Einen Löffel der Feta-Mischung in die Mitte jedes Rechtecks geben und die Ränder befeuchten.
  5. Die Teigränder um die Füllung falten und vorsichtig zu einer Rolle formen.
  6. Die Rollen auf ein Backblech legen, mit Eigelb bestreichen und bei 200°C etwa 15 Minuten backen.
  7. Warm servieren und mit der Chili-Honig-Sauce beträufeln.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 150kcalCarbohydrates: 12gProtein: 5gFat: 10gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 20mgSodium: 300mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 5gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Die Ofen-gebackenen Feta-Rollen sollten warm serviert werden für den besten Genuss.

Tried this recipe?

Let us know how it was!