Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- Zuerst sollten Sie das frische Gemüse klein würfeln und das gewählte Protein in Stücke schneiden. Legen Sie alles beiseite.
- Erhitzen Sie in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze etwa 1 Esslöffel Olivenöl. Geben Sie das vorbereitete Gemüse in die Pfanne und braten Sie es unter gelegentlichem Rühren für etwa 3-4 Minuten an.
- Schlagen Sie in einer Schüssel 3-4 Eier und würzen Sie diese mit einer Prise Salz und Pfeffer. Gießen Sie die Eiermasse dann gleichmäßig über das sautierte Gemüse in der Pfanne.
- Kochen Sie das Omelett für etwa 3-5 Minuten, bis die Ränder fest werden. Sehen Sie zu, dass die Mitte noch leicht wackelig ist, um die fluffige Textur zu erhalten.
- Falten Sie das Omelett zur Hälfte und lassen Sie es für weitere 1-2 Minuten in der Pfanne, damit es vollständig gar wird. Genießen Sie Ihr Omelett zum Verbrennen von Bauchfett.
Nutrition
Notes
Das Omelett ist ideal für ein gesundes Frühstück oder Mittagessen und kann nach Belieben angepasst werden.