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Pimento Käse Hash Brown Auflauf für einen Genuss

Die Pimento Cheese Hash Brown Casserole ist ein würziger Genuss und eine perfekte Beilage.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 35 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 8 Portionen
Course: Abendessen
Cuisine: Südlich
Calories: 400
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Auflauf
  • 900 g Eingefrorene geriebene Hash Browns Kann durch gewürfelte gefrorene Hash Browns ersetzt werden.
  • 100 g Geschmolzene Butter Verwende ungesalzene Butter für mehr Kontrolle über den Salzgehalt.
  • 300 g Jalapeno Pimento Käse Kann durch normalen Pimento Käse oder einen anderen Käseaufstrich ersetzt werden.
  • 240 g Sauerrahm Griechischer Joghurt ist eine gesündere Option.
  • 240 ml Hühnerbrühe Gemüsebrühe ist eine großartige vegetarische Alternative.
  • 4 Stück Gehackte Frühlingszwiebeln Kann durch Schnittlauch ersetzt werden.
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Grob gemahlener schwarzer Pfeffer Passen die Menge nach Belieben an.
  • 150 g Geriebener scharfer Cheddar Käse Optional, kann auch Monterey Jack verwendet werden.
Für die Zubereitung
  • 1 EL Olivenöl Oder Kochspray zum Einfetten der Auflaufform.

Equipment

  • Auflaufform

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 175 °C vorheizen und Auflaufform mit Kochspray oder Olivenöl vorbereiten.
  2. Gefrorene geriebene Hash Browns mit geschmolzener Butter gut vermischen.
  3. Jalapeno Pimento Käse, Sauerrahm, Hühnerbrühe, Frühlingszwiebeln, Salz und Pfeffer hinzufügen und gründlich vermengen.
  4. Mischung gleichmäßig in die vorbereitete Auflaufform gießen und Oberfläche glatt streichen.
  5. Optional geriebenen scharfen Cheddar Käse gleichmäßig über die Mischung streuen.
  6. Für etwa 35 Minuten backen, bis Ränder goldbraun und sprudelnd sind.
  7. Casserole nach dem Backen 5 Minuten stehen lassen, bevor serviert wird.

Nutrition

Serving: 1PortionenCalories: 400kcalCarbohydrates: 28gProtein: 12gFat: 29gSaturated Fat: 15gCholesterol: 70mgSodium: 600mgPotassium: 500mgFiber: 2gSugar: 2gVitamin A: 20IUVitamin C: 4mgCalcium: 20mgIron: 6mg

Notes

Zutaten gleichmäßig vermengen und darauf achten, dass die Gewürze ausgewogen sind. Casserole kann im Voraus zubereitet und im Kühlschrank gelagert werden.

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