Pizza-Quesadilla: Einfach, Schnell und Lecker

Entdecke die perfekte Kombination aus Pizza und Quesadilla mit dieser einfachen und schnellen Pizza-Quesadilla.

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Prep Time 10

Cook Time 20

Total Time 30

Servings: 4 Stücke

Course: Bestes Rezept

Cuisine: Mexikanisch

Calories: 300

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für die Tortillas

4 Stück Tortillas Wähle zwischen Mehl-, Mais- oder glutenfreien Tortillas.

Für die Füllung

200 g Mozzarella Käse Ersatz durch Cheddar oder vegane Käsealternativen möglich.
100 g Pepperoni Für vegetarische Option durch Gemüse ersetzen.
1 EL Olivenöl Kann durch Butter ersetzt werden.
1 TL Italienische Gewürzmischung Frisch gehackte Kräuter wie Basilikum oder Oregano sind eine Alternative.

Für das Dippen (optional)

100 g Salsa Jede Lieblingssauce wie Ranch oder Sauerrahm passt ebenfalls.

Equipment

Pfanne

Method

Zubereitung

Erwärme in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze etwa einen Esslöffel Olivenöl.
Lege eine Tortilla vorsichtig in die heiße Pfanne, verteile Mozzarella-Käse, Pepperoni und italienische Gewürzmischung darauf.
Decke mit einer zweiten Tortilla ab und brate sie 3-4 Minuten goldbraun.
Wende die Tortilla vorsichtig und brate die andere Seite weitere 3 Minuten.
Nehme die fertige Quesadilla aus der Pfanne, lasse sie abkühlen und schneide sie in Keile.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 300kcalCarbohydrates: 30gProtein: 15gFat: 15gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 30mgSodium: 500mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 5mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Perfekt für stressige Abende, schnell zuzubereiten und anpassbar mit verschiedenen Belägen und Dips.

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