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Pizza und Hash-Brown-Kruste

Pizza und Hash-Brown-Kruste für ein tolles Frühstück

Diese Pizza und Hash-Brown-Kruste vereint Frühstückselemente in einem köstlichen Gericht, das für Familien ideal ist.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 45 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 4 Portionen
Course: Frühstück
Cuisine: International
Calories: 450

Ingredients
  

Für die Kruste
  • 450 g Hash Browns Verwende gefrorene Hash Browns für mehr Bequemlichkeit.
  • 2 EL Butter Du kannst auch Olivenöl für eine leichtere Option verwenden.
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
Für den Belag
  • 200 g Bacon Kann durch Truthahn-Bacon ersetzt oder weggelassen werden.
  • 4 Eier Verwende Eiersubstitute für eine cholesterinärmere Option.
  • 150 g Würfelschinken Kann weggelassen oder durch zusätzliches Gemüse ersetzt werden.
  • 200 g Geriebener Käse Mische Sorten wie Cheddar und Mozzarella.
Optionale Toppings
  • Zwiebeln Füge zusätzliche Geschmäcker hinzu.
  • Paprika Füge zusätzliche Geschmäcker hinzu.
  • Champignons Füge zusätzliche Geschmäcker hinzu.

Equipment

  • Stoneware-Pizzaform

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen vorheizen auf 220°C (425°F).
  2. Hash Browns gleichmäßig in die Pizzaform drücken.
  3. Butter schmelzen und über die Hash Brown-Kruste träufeln.
  4. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  5. Kruste für 20-25 Minuten backen, bis sie goldbraun ist.
  6. Speck in einer Pfanne knusprig braten.
  7. Eier in derselben Pfanne aufschlagen und rühren.
  8. Rühreier gleichmäßig auf die Kruste verteilen.
  9. Zerbröselten Speck und weitere Toppings hinzufügen.
  10. Geriebenen Käse gleichmäßig verteilen.
  11. Für weitere 20-25 Minuten backen, bis der Käse blubbert.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 35gProtein: 25gFat: 25gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 210mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 600IUVitamin C: 10mgCalcium: 250mgIron: 2mg

Notes

Ideal für ein entspanntes Wochenende oder ein schnelles Gericht unter der Woche.

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