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Protein Pfannkuchen Schüsseln

Protein Pfannkuchen Schüsseln für dein Frühstück

Protein Pfannkuchen Schüsseln bieten eine köstliche, nahrhafte Frühstücksoption mit 31g Protein pro Portion, perfekt für Vielbeschäftigte.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 22 minutes
Abkühlzeit 7 minutes
Total Time 39 minutes
Servings: 2 Schüsseln
Course: Frühstück
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Zutaten für Protein Pfannkuchen Schüsseln
  • 1 Stück Ei Kann durch ein Flaxei für vegane Optionen ersetzt werden.
  • 50 g Joghurt (Vanille oder ungesüßt) Griechischer Joghurt ist eine großartige Alternative.
  • 70 ml Milch (Soja, Mandeln oder nach Wahl) Jede Milchart kann verwendet werden.
  • 35 g Weizenmehl Vollwertiges Mehl ist eine gesündere Wahl.
  • 25 g Proteinpulver (Vanille oder weiße Schokolade) Für vegane Variante pflanzliches Proteinpulver verwenden.
  • 5 g kalorienfreier Süßstoff Optional, je nach persönlichem Geschmack anpassen.
  • 1/2 TL Backpulver Stelle sicher, dass es frisch ist.
  • Toppings (z.B. frisches Obst, zuckerfreie Schokoladenstückchen, geraspelte Karotten) Optional, verleiht zusätzlichen Geschmack.

Equipment

  • Backofen
  • Glasschüssel
  • Schneebesen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 180°C (356°F) vor.
  2. Gib das Ei, den Joghurt, die Milch, das Mehl, das Proteinpulver, den Süßstoff und das Backpulver in eine große Glasschüssel und mische alles gründlich.
  3. Füge die gewünschten Toppings hinzu und falte sie sanft in den Teig.
  4. Gib die Mischung in die Glasschüssel und backe sie für 20 bis 22 Minuten.
  5. Lasse die Schüssel für 5 bis 10 Minuten abkühlen.

Nutrition

Serving: 1SchüsselCalories: 250kcalCarbohydrates: 20gProtein: 31gFat: 8gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 70mgSodium: 200mgPotassium: 300mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 200IUCalcium: 150mgIron: 1.5mg

Notes

Die Protein Pfannkuchen Schüsseln sind perfekt für eine gesunde Ernährung und können je nach Vorliebe variiert werden.

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