Go Back
+ servings
Proteinpudding

Proteinpudding für Jeden: Einfach und Lecker

Proteinpudding ist ein schnelles, gesundes und leckeres Dessert, das reich an Protein und arm an Zucker ist.
Prep Time 5 minutes
Kühlzeit 6 hours
Total Time 6 hours 5 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Süßspeise
Cuisine: Deutsch
Calories: 150

Ingredients
  

Für die Basis
  • 30 g Whey Proteinpulver veganer Ersatz kann mit zusätzlicher Flüssigkeit gemischt werden
  • 200 g Griechischer Joghurt reiche Proteinquelle
  • 200 ml Milch (oder pflanzliche Milch) Menge je nach gewünschter Dicke anpassen
Für den Geschmack
  • 0.5 TL Vanilleextrakt optional
  • 1 EL Chiasamen optional
  • 1 Prise Meersalz optional

Equipment

  • Schüssel
  • Schneebesen
  • Behälter oder Einmachgläser

Method
 

Zubereitung
  1. In einer Rührschüssel das Whey Proteinpulver oder den griechischen Joghurt mit der Milch vermischen. Mit einem Schneebesen gut umrühren, bis die Mischung glatt und klumpenfrei ist.
  2. Füge nun die optionalen Zutaten hinzu: den Vanilleextrakt, die Chiasamen und eine Prise Meersalz. Gut umrühren, bis alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind.
  3. Gieße die vorbereitete Mischung in luftdichte Behälter oder Einmachgläser. Achte darauf, dass jedes Gefäß dicht verschlossen wird.
  4. Stelle die Behälter für die nächsten 3 Tage in den Kühlschrank oder friere sie für bis zu 2 Monate ein.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 150kcalCarbohydrates: 10gProtein: 20gFat: 5gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 5mgSodium: 50mgPotassium: 200mgFiber: 4gSugar: 3gCalcium: 15mgIron: 1mg

Notes

Experimentiere mit verschiedenen Geschmacksrichtungen, um deinen Proteinpudding aufregend und abwechslungsreich zu gestalten.

Tried this recipe?

Let us know how it was!