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Reese’s Erdbeben Kuchen mit Schokoladenpeanutbutter

Ein einfaches Rezept für einen dekadenten Schokoladenkuchen mit Erdnussbutter, der ideal für jede Gelegenheit ist.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 50 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 1 hour 15 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Süßspeise
Cuisine: Küche
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Kuchen
  • 1 Packung Dunkle Schokoladen-Fudge-Kuchenmischung Eine beliebige Schokoladenkuchenmischung kann verwendet werden.
  • 1/2 Tasse Ungesalzene Butter weich, kann durch Margarine oder Öl ersetzt werden.
  • 3 Stück Eier gemäß der Packungsanweisung
  • 1 Tasse Wasser gemäß der Packungsanweisung, auch Milch kann gut eingesetzt werden.
Für das Frosting
  • 8 oz Frischkäse weich, Neufchâtel-Käse ist eine leichtere Alternative.
  • 1/2 Tasse Cremige Erdnussbutter trägt zum reichen Geschmack des Kuchens bei.
  • 1 TL Vanilleextrakt kann durch Mandelessenz ersetzt werden.
  • 4 Tassen Puderzucker vor dem Messen sieben, um Klumpen zu vermeiden.
Für das Topping
  • 1/2 Tasse Schokoladenstückchen dunkle Schokoladenstückchen für intensiven Geschmack.
  • 1 Tasse Minikreationen Reeses Peanut Butter Cups halbiert, ähnliche Süßigkeiten können als Ersatz dienen.
Zum Servieren
  • 1 Portion Vanilleeis optional, aber sehr empfehlenswert.

Equipment

  • Backblech
  • Schüssel
  • Schneebesen
  • Spatel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen vorheizen: Heizen Sie den Ofen auf 175 °C vor und fetten Sie ein 9×13 Zoll großes Backblech gut ein.
  2. Kuchenmischung vorbereiten: Mischen Sie die Kuchenmischung gemäß den Anweisungen auf der Verpackung.
  3. Frosting anrühren: Schlagen Sie Frischkäse, Butter, Erdnussbutter und Vanilleextrakt cremig und fügen Sie nach und nach Puderzucker hinzu.
  4. Frosting auftragen: Verteilen Sie das Frosting gleichmäßig über den Kuchen-Teig in der Backform.
  5. Schokoladenstückchen und Reese’s hinzufügen: Streuen Sie die Schokoladenstückchen und die halbierten Reese’s auf das Frosting.
  6. Kuchen backen: Backen Sie den Kuchen für 45–50 Minuten im Ofen.
  7. Abkühlen lassen und servieren: Lassen Sie den Kuchen etwas abkühlen und servieren Sie ihn warm mit Vanilleeis.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 350kcalCarbohydrates: 45gProtein: 5gFat: 17gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 35mgSodium: 210mgPotassium: 180mgFiber: 2gSugar: 25gVitamin A: 300IUCalcium: 30mgIron: 1mg

Notes

Variationen ausprobieren: Experimentieren Sie mit verschiedenen Süßigkeiten oder Nüssen.

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