Heize deinen Ofen auf 150 °C (300 °F) vor.

Erhitze in einem Topf die ungesalzene Butter zusammen mit dem scharfen Cheddar-Käse bei schwacher Hitze, bis alles geschmolzen und glatt ist.

In einer Rührschüssel vermengst du die Rice Krispies, das grobkörnige Salz und den schwarzen Pfeffer sowie alle gewünschten optionalen Gewürze.

Gieße die geschmolzene Käse-Butter-Mischung über die trockenen Zutaten in der Rührschüssel und mische alles gut.

Lege eine leicht gefettete Backform bereit und fülle die Mischung gleichmäßig aus. Drücke die Mischung fest und gleichmäßig in die Form.

Schiebe die Backform in den Ofen und backe die Mischung für etwa 10 Minuten, bis sie goldbraun ist.

Nimm die Backform aus dem Ofen und lasse die Crackers etwa 10-15 Minuten abkühlen.