Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- Koche die getrockneten roten Bohnen in einem Topf mit ausreichend Wasser für etwa 1,5 Stunden, bis sie sehr zart sind.
- Füge noch warmen roten Bohnen Honig oder Zucker und eine Prise koscheres Salz hinzu und lasse die süßen Bohnen auskühlen.
- Erhitze die Milch in einem anderen Topf, füge die Teeblätter hinzu und lasse sie für 10-15 Minuten ziehen.
- In hohe Gläser eine Portion der süßen roten Bohnen und Eis geben, dann den abgekühlten Milchtee darüber gießen und gut umrühren.
Nutrition
Notes
Experimentiere mit verschiedenen Milchsorten und Toppings für ein individuelles Geschmackserlebnis.
