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Rote Curry-Teigtaschen

Rote Curry-Teigtaschen in cremiger Kokossoße

Entdecken Sie die köstlichen Rote Curry-Teigtaschen mit cremiger Kokossoße – ein Schnellgericht voller Aromen und Genuss!
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Backzeit 5 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 Teigtaschen
Course: Abendessen
Cuisine: Asiatisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Teigtaschen
  • 1 Packung Trader Joe’s Gefrorene Teigtaschen Basiszutat in verschiedenen Variationen erhältlich
Für die Soße
  • 1 Tasse Thailändische Rote Currysauce Milde Variante wählen
  • 1 Dose Kokosmilch Kann durch Mandeldrink ersetzt werden
  • 2 EL Sesamöl Bei Abwesenheit durch Avocadoöl ersetzen
  • 1 TL Gemahlener Ingwer Frischer Ingwer hat mehr Aroma
  • 2 ZEHE Gehackter Knoblauch Frischer Knoblauch empfohlen
  • 1 EL Reisessig Apfelessig als Ersatz möglich
  • 1 EL Honig Agavendicksaft oder Ahornsirup können auch verwendet werden
Für die Garnitur
  • nach Bedarf gehackter Koriander Optional
  • nach Bedarf Frühlingszwiebeln Optional
  • nach Bedarf Sesamsamen Optional
  • nach Bedarf Chiliöl Optional

Equipment

  • Auflaufform
  • Ofen

Method
 

Zubereitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 200 °C vor. Kombinieren Sie die Currysauce, Kokosmilch, Sesamöl, gehackten Knoblauch, gemahlenen Ingwer, Reisessig und Honig in einer Auflaufform.
  2. Fügen Sie die gefrorenen Rote Curry-Teigtaschen hinzu und stellen Sie sicher, dass sie gut mit der Soße überzogen sind.
  3. Decken Sie die Auflaufform mit Alufolie ab und backen Sie die Teigtaschen für etwa 20 Minuten.
  4. Nach 20 Minuten die Folie entfernen und weitere 5 bis 10 Minuten backen, bis die Teigtaschen goldbraun sind.
  5. Servieren Sie die Teigtaschen warm, garniert mit Koriander, Frühlingszwiebeln, Sesamsamen oder Chiliöl.

Nutrition

Serving: 1TeigtascheCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 4gFat: 12gSaturated Fat: 9gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gSodium: 500mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin C: 2mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Frische Zutaten und sanfte Würze sind entscheidend für das beste Geschmackserlebnis.

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