Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt Anleitung
- Bereitet den Brownie-Mix gemäß den Anweisungen auf der Verpackung vor. Mischt dazu die benötigten Zutaten wie Pflanzenöl, Eier und Wasser gründlich in einer großen Schüssel. Gießt den Teig in eine gefettete oder mit Backpapier ausgelegte Backform und backt die Brownies bei 175 °C für 25-30 Minuten, bis die Oberfläche fest und leicht glänzend ist.
- Während die Brownies im Ofen sind, verteilt ihr die geraspelte Kokosnuss gleichmäßig auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech. Toastet die Kokosnuss für etwa 3-5 Minuten bei 175 °C im Ofen, dabei regelmäßig umrühren, bis sie goldbraun ist.
- Nach dem Backen lasst ihr die Brownies in der Form vollständig abkühlen. Stellt die Form für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank.
- Nach dem Abkühlen schneidet ihr die Brownies in gleichmäßige Quadrate. Schmelzt die halbbitterschokoladenstückchen und gießt die geschmolzene Schokolade gleichmäßig über die Brownies. Gebt dann die Karamellsoße und die geröstete Kokosnuss darauf.
- Schneidet die Samoa Brownies in Stücke und serviert sie auf einem hübschen Teller.
Nutrition
Notes
Für besten Geschmack hochwertige Schokolade und frische Kokosnuss verwenden.
