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Samoa Brownies

Samoa Brownies: Ein Genuss aus Schokolade und Kokos

Samoa Brownies vereinen schokoladigen und cremigen Genuss in einem einfachen und schnellen Rezept.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Abkühlzeit 30 minutes
Total Time 1 hour 10 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Süßspeise
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 250

Ingredients
  

Für den Brownie-Boden
  • 1 Packung Brownie Mix Folgt den Anweisungen auf der Verpackung.
  • 1/2 Tasse Pflanzenöl Alternativen wie Rapsöl sind möglich.
  • 2 Stück Eier Achtet auf die empfohlene Menge des Brownie-Mixes.
  • 1/4 Tasse Wasser Die Menge variiert, schaue die Verpackungsanweisungen an.
Für die Toppings
  • 1 Tasse Geröstete Kokosnuss Nutze süße oder ungesüßte Kokosnuss.
  • 1/2 Tasse Karamell-Eisbechertopping Passt die Menge nach eurem Süßheitsgeschmack an.
  • 1/2 Tasse Halbbitterschokoladenstückchen Dunkle Schokolade kann für mehr Intensität verwendet werden.

Equipment

  • Backform
  • Schüssel
  • Backpapier

Method
 

Schritt-für-Schritt Anleitung
  1. Bereitet den Brownie-Mix gemäß den Anweisungen auf der Verpackung vor. Mischt dazu die benötigten Zutaten wie Pflanzenöl, Eier und Wasser gründlich in einer großen Schüssel. Gießt den Teig in eine gefettete oder mit Backpapier ausgelegte Backform und backt die Brownies bei 175 °C für 25-30 Minuten, bis die Oberfläche fest und leicht glänzend ist.
  2. Während die Brownies im Ofen sind, verteilt ihr die geraspelte Kokosnuss gleichmäßig auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech. Toastet die Kokosnuss für etwa 3-5 Minuten bei 175 °C im Ofen, dabei regelmäßig umrühren, bis sie goldbraun ist.
  3. Nach dem Backen lasst ihr die Brownies in der Form vollständig abkühlen. Stellt die Form für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank.
  4. Nach dem Abkühlen schneidet ihr die Brownies in gleichmäßige Quadrate. Schmelzt die halbbitterschokoladenstückchen und gießt die geschmolzene Schokolade gleichmäßig über die Brownies. Gebt dann die Karamellsoße und die geröstete Kokosnuss darauf.
  5. Schneidet die Samoa Brownies in Stücke und serviert sie auf einem hübschen Teller.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 35gProtein: 3gFat: 12gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 30mgSodium: 150mgPotassium: 100mgFiber: 2gSugar: 18gVitamin A: 200IUCalcium: 30mgIron: 1mg

Notes

Für besten Geschmack hochwertige Schokolade und frische Kokosnuss verwenden.

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