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Schinken und Käse Eierbecher

Schinken und Käse Eierbecher für Frühstücksgenuss

Entdecke die Schinken und Käse Eierbecher – ein schnelles, proteinreiches Frühstück, das jeder lieben wird!
Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Eierbecher
Course: Frühstück
Cuisine: Deutsch
Calories: 166

Ingredients
  

  • 1 Sprühstoß Kochspray Alternativ Olivenöl oder Butter verwenden.
  • 4 Scheiben Schinken Jede Art von Aufschnitt ist möglich.
  • 1 Tasse Geriebener Cheddar Kann auch Mozzarella oder eine andere Käsemischung sein.
  • 4 Große Eier Eiweiß für eine leichtere Variante verwenden.
  • nach Geschmack Koscheres Salz
  • nach Geschmack Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Optional.
  • 1 EL Frische Petersilie Gehackt, als Garnitur.

Equipment

  • Muffin-Blech

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize den Ofen auf 175 °C (350 °F) vor und sprühe ein Muffin-Blech mit Kochspray ein.
  2. Lege in jede Muffinmulde eine Scheibe Schinken, sodass eine kleine Becherform entsteht.
  3. Schlage ein großes Ei vorsichtig in jeden mit Schinken ausgekleideten Becher und streue Koscheres Salz und Pfeffer darüber.
  4. Bestreue die Eier gleichmäßig mit geriebenem Cheddar-Käse.
  5. Backe die Schinken und Käse Eierbecher für etwa 15 bis 20 Minuten im Ofen.
  6. Nimm das Muffin-Blech aus dem Ofen und lasse die Eierbecher etwas abkühlen. Garniere sie mit frisch gehackter Petersilie.

Nutrition

Serving: 1EierbecherCalories: 166kcalCarbohydrates: 1gProtein: 12gFat: 12gSaturated Fat: 4gCholesterol: 186mgSodium: 450mgPotassium: 140mgVitamin A: 5IUCalcium: 15mgIron: 1mg

Notes

Die Eierbecher können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 4 Tage aufbewahrt werden.

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