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Knoblauchbutter-Garnelen

Schnelle Knoblauchbutter-Garnelen in 15 Minuten

Dieses Rezept für Knoblauchbutter-Garnelen ist einfach und schnell, perfekt für ein köstliches Abendessen.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 2 Portionen
Course: Abendessen
Cuisine: Meeresfrüchte
Calories: 300

Ingredients
  

Für die Garnelen
  • 400 g große Garnelen aufgetaut
  • 100 g Butter alternativ Olivenöl verwenden
Für die aromatische Sauce
  • 4 Zehen Knoblauch frisch, gehackt
  • 2 EL Zitronensaft oder Limettensaft
  • 1 Prise Salz nach Geschmack
  • 1 Prise schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Equipment

  • Pfanne

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitungen
  1. Garnelen vorbereiten: Stelle sicher, dass die Garnelen aufgetaut und gut trocken sind.
  2. Butter schmelzen: Erhitze eine große Pfanne bei mittlerer Temperatur und füge die Butter hinzu, bis sie sprudelt.
  3. Knoblauch hinzufügen: Füge den gehackten Knoblauch in die heiße Butter und brate ihn an.
  4. Garnelen kochen: Gib die Garnelen in die Pfanne und brate sie 2-3 Minuten auf jeder Seite.
  5. Zitronensaft hinzufügen: Presse den Zitronensaft über die Garnelen kurz vor dem Servieren.
  6. Würzen: Verfeinere die Garnelen mit Salz und Pfeffer.
  7. Sofort servieren: Serviere die Garnelen heiß über Pasta oder mit Brot.

Nutrition

Serving: 200gCalories: 300kcalCarbohydrates: 2gProtein: 30gFat: 18gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 200mgSodium: 600mgPotassium: 200mgVitamin A: 500IUVitamin C: 5mgCalcium: 50mgIron: 2mg

Notes

Frische Zutaten sind entscheidend für den besten Geschmack.

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