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Speckumwickelte Zucchini-Häppchen

Speckumwickelte Zucchini-Häppchen im Air Fryer

Köstliche speckumwickelte Zucchini-Häppchen, ideal für einen gesunden Snack, perfekt für jede Feier.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Häppchen
Course: Uncategorized
Cuisine: Deutsch
Calories: 250

Ingredients
  

Für die Häppchen
  • 2 stk Zucchini frisch und fest
  • 8 scheiben Speck oder Türken-Speck für eine leichtere Variante
Für die Würzmischung
  • 1 tl Chilipulver nach Geschmack
  • 1 tl Kreuzkümmel oder Koriander
  • 1 tl Zwiebelpulver oder frische Zwiebeln
  • 1 tl Knoblauchpulver oder frisch gehackter Knoblauch
  • 1 tl Oregano oder getrockneter Thymian
  • 1 prise Salz nach Geschmack
  • 1 prise Pfeffer nach Geschmack

Equipment

  • Air Fryer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Gewürzmischung vorbereiten: In einer Schüssel Chili-Pulver, Kreuzkümmel, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Oregano, Salz und Pfeffer gut vermischen.
  2. Zucchini schneiden und würzen: Die Zucchini in mundgerechte Stücke schneiden (ca. 2,5 cm) und mit der Gewürzmischung vermengen.
  3. Zucchini mit Speck umwickeln: Einen Streifen Speck um jedes Zucchinistück wickeln.
  4. Air Fryer vorheizen: Den Air Fryer auf 200 °C vorheizen (ca. 5 Minuten).
  5. Zucchini-Häppchen in den Air Fryer geben: Die Häppchen im Air Fryer platzieren, ohne sie übereinander zu legen.
  6. Kochen und überprüfen: 10-15 Minuten kochen, bis der Speck goldbraun und knusprig ist, zwischendurch überprüfen.
  7. Abkühlen und Servieren: Aus dem Air Fryer nehmen und einige Minuten auf einem Küchentuch abkühlen lassen, dann warm servieren.

Nutrition

Serving: 2HäppchenCalories: 250kcalCarbohydrates: 5gProtein: 15gFat: 18gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 9gCholesterol: 40mgSodium: 500mgPotassium: 250mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Einfache Vorbereitung und советы zur Aufbewahrung für beste Ergebnisse.

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