Koche die Samyang carbo noodles oder andere scharfe Instantnudeln gemäß den Anweisungen auf der Verpackung in einem Topf mit sprudelndem Wasser für etwa 4-5 Minuten, bis sie al dente sind.

Erhitze eine beschichtete Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze und füge den gefrorenen oder Dosenmais hinzu. Gib den geriebenen weißen Cheddar, den Mozzarella, die japanische Mayonnaise und den Zucker in die Pfanne und rühre alles kräftig um, bis die Mischung zu brutzeln beginnt.

Reduziere die Hitze auf mittlere Stufe und rühre konstant weiter, während die Käse-Mais-Mischung sanft köchelt.

Gieße die köstliche Maiskäse-Mischung gleichmäßig über die vorbereiteten Spicy Noodles und serviere sofort.