Koche die Samyang carbo noodles oder andere scharfe Instantnudeln gemäß den Anweisungen auf der Verpackung in einem Topf mit sprudelndem Wasser für etwa 4-5 Minuten, bis sie al dente sind.

Gieße die Nudeln ab und lasse sie kurz abtropfen.

Platziere die Nudeln dann auf einem Servierteller und stelle sie beiseite.

Erhitze eine beschichtete Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze und füge den gefrorenen oder Dosenmais hinzu.

Gib den geriebenen weißen Cheddar, den Mozzarella, die japanische Mayonnaise und den Zucker in die Pfanne.

Rühre alles kräftig um, bis die Mischung zu brutzeln beginnt und die Käsesorten beginnen zu schmelzen, was etwa 2-3 Minuten dauert.

Reduziere die Hitze auf mittlere Stufe und rühre konstant weiter, während die Käse-Mais-Mischung sanft köchelt.

Achte darauf, dass der Käse vollständig schmilzt und die Mischung cremig wird.

Gieße die köstliche Maiskäse-Mischung gleichmäßig über die vorbereiteten Spicy Noodles.

Serviere die Spicy Noodles mit Korean Corn Cheese sofort und genieße die Kombination.