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Spinat-Feta-Blätterteig-Twists in 30 Minuten

Die Ausgabe sollte nur die übersetzten Wörter sein.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 18 minutes
Total Time 33 minutes
Servings: 4 Twists
Course: Uncategorized
Cuisine: Vegetarisch
Calories: 250

Ingredients
  

Für den Blätterteig
  • 1 Packung Blätterteig Richtig aufgetaut für optimale Ergebnisse
Für die Füllung
  • 300 g Frischer Spinat Kann durch gefrorenen Spinat ersetzt werden
  • 200 g Feta-Käse Alternativen möglich, verändern den Geschmack
Für den Glanz
  • 1 Stück Ei Für den Eierwasch, kann ersetzt werden
Für die Würze
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL schwarzer Pfeffer Oder frischen, gehackten Knoblauch verwenden

Equipment

  • Backblech
  • Backpapier
  • Rollen
  • Schüssel
  • Messer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 200°C vor.
  2. Rolle den aufgetauten Blätterteig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche aus.
  3. Verteile den gehackten frischen Spinat gleichmäßig über den Blätterteig.
  4. Bröckele den Feta-Käse über den Spinat.
  5. Bepinsle die Ränder des Blätterteigs mit Wasser und falte ihn zusammen.
  6. Schneide den gefüllten Blätterteig in 2,5 cm breite Streifen und drehe sie.
  7. Verquirle ein Ei und bestreiche jeden Twist damit und würze ihn.
  8. Backe die Twists für 15-18 Minuten bis sie goldbraun sind.
  9. Lass die Twists einige Minuten abkühlen, bevor du sie servierst.

Nutrition

Serving: 1TwistCalories: 250kcalCarbohydrates: 20gProtein: 7gFat: 16gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 9gCholesterol: 65mgSodium: 350mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 3000IUVitamin C: 15mgCalcium: 200mgIron: 2mg

Notes

Die Blätterteig-Twists sind ein perfekter Snack für jede Feier und leicht anzupassen.

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