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Süßer Ananas-Salsa, der Süße mit einem Biss ausgleicht

Süßer Ananas-Salsa mit Pep für deinen Sommer

Süßer Ananas-Salsa, der Süße mit einem Biss ausgleicht, ideal für den Sommer.
Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Salat
Cuisine: Mexikanisch, Tropisch
Calories: 70

Ingredients
  

Für die Salsa
  • 2 Tassen frische Ananas oder Mango für einen tropischen Twist
  • 1 Stück rote Paprika fein geschnitten
  • 0.5 Stück rote Zwiebel in Würfeln
  • 1 Stück Jalapeño fein geschnitten, nach Geschmack anpassen
  • 0.25 Tassen frischer Koriander gehackt
  • 1 Stück Limettensaft frisch gepresst
  • 0.25 Teelöffel Salz nach Vorliebe anpassen

Equipment

  • mittelgroße Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ananas in kleine Stücke schneiden und in eine Schüssel geben.
  2. Rote Paprika fein schneiden und zu der Ananas hinzufügen.
  3. Hälfte einer roten Zwiebel würfeln und in die Mischung geben.
  4. Jalapeño fein schneiden und in die Schüssel geben.
  5. Frischen Koriander hacken und der Salsa hinzufügen.
  6. Limettensaft über die Salsa pressen und Salz darüber streuen.
  7. Alles gut vermischen, bis alle Zutaten integriert sind.
  8. Salsa sofort servieren oder für später kühlen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 70kcalCarbohydrates: 15gProtein: 1gSodium: 200mgPotassium: 250mgFiber: 2gSugar: 10gVitamin A: 10IUVitamin C: 50mgCalcium: 2mgIron: 2mg

Notes

Frische Zutaten bringen mehr Aroma und verbessern den Geschmack der Salsa.

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