Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- In einer großen Schüssel Chia-Samen, ungesüßte Mandelmilch, reinen Vanilleextrakt und Ahornsirup oder Honig vermengen.
- Die Mischung für etwa 10-15 Minuten stehen lassen, damit die Chia-Samen quellen.
- Die frischen oder gefrorenen Himbeeren vorsichtig hinzufügen und unterheben.
- Die Mischung gleichmäßig auf Schalen oder Gläser aufteilen und im Kühlschrank mindestens 2 Stunden kühlen.
- Garnieren mit frischen Himbeeren und Minzblättern vor dem Servieren.
Nutrition
Notes
Der Pudding kann bis zu 3 Tage im Voraus zubereitet werden und sollte in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden.
