Jump to Recipe·Print Recipe Einführung in Turkey & Stuffing Roll Ups mit cremiger Soße Wenn ich an die köstlichen Turkey & Stuffing Roll Ups mit cremiger Soße denke, wird mir warm ums Herz. Dieses Gericht ist nicht nur ein Fest für den Gaumen, sondern auch eine schnelle Lösung für geschäftige Tage. Stellen Sie sich vor, Sie kommen nach einem langen Arbeitstag nach Hause und möchten etwas Leckeres zaubern, das Ihre Lieben begeistert. Diese Puten-Rollen sind einfach zuzubereiten und bringen den Geschmack von Zuhause direkt auf den Tisch. Mit einer cremigen Soße, die über die zarten Putenstücke fließt, wird jede Mahlzeit zu einem besonderen Moment. Lassen Sie uns gemeinsam in die Welt dieser köstlichen Rollen eintauchen! Warum Sie diese Turkey & Stuffing Roll Ups lieben werden Diese Turkey & Stuffing Roll Ups sind der Inbegriff von Einfachheit und Geschmack. In nur 50 Minuten zaubern Sie ein Gericht, das sowohl sättigend als auch herzhaft ist. Die Kombination aus zarter Putenbrust und aromatischer Füllung wird selbst die wählerischsten Esser begeistern. Egal, ob für ein schnelles Abendessen oder ein gemütliches Familienessen, diese Rollen sind immer ein Hit. Ein Rezept, das Freude und Genuss in Ihre Küche bringt! Zutaten für Turkey & Stuffing Roll Ups Für die perfekten Turkey & Stuffing Roll Ups benötigen Sie einige einfache, aber geschmackvolle Zutaten. Hier ist eine Liste, die Ihnen hilft, alles Nötige einzukaufen: Putenbrustfilet: Zart und mager, die Basis für unsere Rollen. Achten Sie darauf, frische Stücke zu wählen. Frisches Baguette: Für die Füllung sorgt es für die richtige Konsistenz. Alternativ können Sie auch ein glutenfreies Brot verwenden. Zwiebel: Sie bringt Süße und Tiefe in die Füllung. Eine gelbe oder weiße Zwiebel funktioniert am besten. Sellerie: Für einen knackigen Biss und frischen Geschmack. Wenn Sie keinen Sellerie mögen, können Sie ihn durch Karotten ersetzen. Getrockneter Thymian und Salbei: Diese Kräuter verleihen dem Gericht ein wunderbares Aroma. Frische Kräuter sind ebenfalls eine tolle Option. Salz und Pfeffer: Grundlegende Gewürze, die den Geschmack abrunden. Verwenden Sie frischen Pfeffer für mehr Aroma. Butter: Zum Anbraten der Zwiebeln und Sellerie. Sie können auch Olivenöl verwenden, wenn Sie es gesünder mögen. Hühnerbrühe: Sie sorgt für Feuchtigkeit in der Füllung. Selbstgemachte Brühe ist ideal, aber auch gekaufte ist in Ordnung. Sahne: Für die cremige Soße, die das Gericht krönt. Eine pflanzliche Alternative wie Kokosmilch funktioniert ebenfalls gut. Mehl: Zum Andicken der Soße. Wenn Sie glutenfrei kochen, verwenden Sie einfach eine glutenfreie Mehlmischung. Dijon-Senf: Für einen Hauch von Schärfe in der Soße. Er kann auch weggelassen werden, wenn Sie es milder mögen. Die genauen Mengenangaben finden Sie am Ende des Artikels, wo Sie das Rezept auch ausdrucken können. So haben Sie alles griffbereit, wenn Sie sich an die Zubereitung dieser köstlichen Puten-Rollen machen! So machen Sie Turkey & Stuffing Roll Ups Die Zubereitung dieser Turkey & Stuffing Roll Ups ist ein Kinderspiel. Mit ein paar einfachen Schritten verwandeln Sie frische Zutaten in ein köstliches Gericht. Lassen Sie uns gleich loslegen! Den Backofen vorbereiten Heizen Sie den Backofen auf 180 °C vor. Fetten Sie eine Auflaufform leicht ein, damit die Puten-Rollen nicht ankleben. Das ist der erste Schritt zu einem perfekten Ergebnis! Zwiebeln und Sellerie anbraten Erhitzen Sie in einer Pfanne die Butter bei mittlerer Hitze. Fügen Sie die fein gehackte Zwiebel und den Sellerie hinzu. Braten Sie sie an, bis sie weich und leicht goldbraun sind. Dieser Schritt bringt die Aromen zum Strahlen! Die Füllung zubereiten Geben Sie das gewürfelte Baguette in eine große Schüssel. Fügen Sie die angebratenen Zwiebeln und Sellerie hinzu. Jetzt kommen die Kräuter: Thymian, Salbei, Salz und Pfeffer. Mischen Sie alles gut durch, bis die Zutaten gleichmäßig verteilt sind. Das Baguette sollte die Aromen gut aufnehmen. Die Füllung befeuchten Gießen Sie langsam die Hühnerbrühe über die Mischung. Rühren Sie, bis alles gut durchfeuchtet ist. Seien Sie vorsichtig, dass es nicht zu nass wird – die Füllung sollte formbar bleiben. Die Puten-Rollen formen Legen Sie ein Stück Putenbrust auf eine saubere Arbeitsfläche. Geben Sie einen Esslöffel der Füllung auf das Fleisch. Rollen Sie die Putenbrust vorsichtig auf und fixieren Sie sie mit einem Zahnstocher. Wiederholen Sie diesen Schritt mit den restlichen Putenstücken. So einfach kann es sein! Die Soße zubereiten In der gleichen Pfanne, in der Sie die Zwiebeln angebraten haben, rösten Sie das Mehl leicht an. Fügen Sie dann die Sahne und den Dijon-Senf hinzu. Rühren Sie gut um und bringen Sie die Mischung zum Kochen. Lassen Sie die Soße eindicken, bis sie die gewünschte Konsistenz erreicht hat. Das ist der krönende Abschluss für Ihre Puten-Rollen! Backen und servieren Legen Sie die Puten-Rollen in die vorbereitete Auflaufform. Gießen Sie die cremige Soße gleichmäßig darüber. Backen Sie das Ganze für etwa 25-30 Minuten, bis die Putenbrust durchgegart ist. Die Vorfreude wird groß sein, wenn der köstliche Duft durch die Küche zieht! Servieren Sie die Turkey & Stuffing Roll Ups warm und genießen Sie jeden Bissen. Tipps für den Erfolg Verwenden Sie frische Kräuter für ein intensiveres Aroma. Stellen Sie sicher, dass die Putenbrust gleichmäßig dünn geschnitten ist, damit sie gleichmäßig gart. Probieren Sie die Füllung vor dem Rollen, um den Geschmack anzupassen. Wenn Sie Zeit sparen möchten, bereiten Sie die Füllung am Vortag vor. Servieren Sie die Puten-Rollen mit einer Beilage aus gedünstetem Gemüse für eine ausgewogene Mahlzeit. Benötigte Ausrüstung Auflaufform: Eine mittelgroße Form, alternativ können Sie auch eine große Pfanne verwenden. Pfanne: Zum Anbraten der Zwiebeln und Sellerie. Eine beschichtete Pfanne erleichtert die Reinigung. Schneidebrett: Für das Schneiden der Putenbrust und das Vorbereiten der Zutaten. Messbecher: Zum Abmessen der Brühe und Sahne. Ein einfaches Glas funktioniert auch. Zahnstocher: Um die Puten-Rollen zu fixieren. Alternativ können Sie Küchengarn verwenden. Variationen Vegetarische Option: Ersetzen Sie die Putenbrust durch Auberginen- oder Zucchinischeiben für eine fleischlose Variante. Würzige Füllung: Fügen Sie gehackte Jalapeños oder Chili-Flocken zur Füllung hinzu, um einen scharfen Kick zu erhalten. Fruchtige Note: Integrieren Sie getrocknete Cranberries oder gehackte Äpfel in die Füllung für eine süßliche Überraschung. Low-Carb-Variante: Verwenden Sie Blumenkohlreis anstelle von Baguette für eine kohlenhydratarme Füllung. Asiatische Fusion: Fügen Sie Sojasauce und Ingwer zur Füllung hinzu, um einen asiatischen Twist zu kreieren. Serviervorschläge Beilagen: Servieren Sie die Turkey & Stuffing Roll Ups mit einem frischen grünen Salat oder gedünstetem Gemüse für eine ausgewogene Mahlzeit. Getränke: Ein leichter Weißwein oder ein spritziger Apfel-Cider passt hervorragend zu diesem Gericht. Präsentation: Garnieren Sie die Puten-Rollen mit frischen Kräutern für einen ansprechenden Look auf dem Teller. FAQs zu Turkey & Stuffing Roll Ups Wie lange kann ich die Turkey & Stuffing Roll Ups aufbewahren? Sie können die Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahren. Einfach aufwärmen, und sie schmecken fast wie frisch zubereitet! Kann ich die Füllung im Voraus zubereiten? Ja, das ist eine großartige Idee! Bereiten Sie die Füllung am Vortag vor und bewahren Sie sie im Kühlschrank auf. So sparen Sie Zeit, wenn es ans Kochen geht. Kann ich die Turkey & Stuffing Roll Ups einfrieren? Absolut! Wickeln Sie die ungebackenen Rollen in Frischhaltefolie und frieren Sie sie ein. So haben Sie immer eine schnelle Mahlzeit zur Hand. Wie kann ich die Soße variieren? Fügen Sie Kräuter wie Rosmarin oder frischen Knoblauch hinzu, um der Soße eine persönliche Note zu verleihen. Auch ein Spritzer Zitronensaft kann für Frische sorgen! Was kann ich als Beilage servieren? Ein frischer grüner Salat oder gedünstetes Gemüse sind perfekte Begleiter. Sie bringen Farbe und zusätzliche Nährstoffe auf den Tisch! Abschließende Gedanken Die Turkey & Stuffing Roll Ups mit cremiger Soße sind mehr als nur ein Gericht; sie sind eine Einladung, Zeit mit den Liebsten zu verbringen. Jeder Bissen erzählt eine Geschichte von Wärme und Geborgenheit. Die Kombination aus zarter Putenbrust und aromatischer Füllung bringt nicht nur den Gaumen zum Tanzen, sondern auch die Herzen. Ob für ein schnelles Abendessen oder ein festliches Familienessen, dieses Rezept wird zum Star Ihrer Küche. Lassen Sie sich von den Aromen verzaubern und genießen Sie die Freude, die das Kochen mit sich bringt! Print Turkey & Stuffing Roll Ups mit cremiger Soße entdecken! Print Recipe 5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star No reviews Köstliche Puten-Rollen mit cremiger Soße Author: Demi Weber Prep Time: 20 Minuten Cook Time: 30 Minuten Total Time: 50 Minuten Yield: 4 Portionen 1x Category: Hauptgericht Method: Backen Cuisine: Amerikanisch Diet: Gluten Free Ingredients Scale 1x2x3x 500 g Putenbrustfilet, in dünne Scheiben geschnitten 200 g frisches Baguette, gewürfelt 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Selleriestangen, fein gehackt 2 TL getrockneter Thymian 1 TL Salbei 1 TL Salz 1/2 TL Pfeffer 2 EL Butter 250 ml Hühnerbrühe 200 ml Sahne 2 EL Mehl 1 TL Dijon-Senf Cook Mode Prevent your screen from going dark Instructions Den Backofen auf 180 °C vorheizen und eine Auflaufform leicht einfetten. In einer Pfanne die Butter erhitzen und die Zwiebel sowie den Sellerie darin anbraten, bis sie weich sind. Das Baguette, Thymian, Salbei, Salz und Pfeffer in eine große Schüssel geben. Die angebratenen Zwiebeln und Sellerie hinzufügen und gut vermischen. Die Hühnerbrühe langsam hinzufügen, bis die Mischung gut durchfeuchtet ist. Jeweils einen Esslöffel der Füllung auf ein Putenbruststück legen und aufrollen. Mit einem Zahnstocher fixieren und in die Auflaufform legen. In der gleichen Pfanne das Mehl anrösten, dann die Sahne und den Dijon-Senf hinzufügen. Gut umrühren und aufkochen lassen, bis die Soße eindickt. Die Soße über die Putenrollen gießen und im Ofen etwa 25-30 Minuten backen, bis die Putenbrust durchgegart ist. Notes Für eine herzhaftere Füllung können Sie gehackte Walnüsse oder getrocknete Cranberries hinzufügen. Servieren Sie die Putenrollen mit einem frischen grünen Salat oder gedünstetem Gemüse für eine ausgewogene Mahlzeit. Nutrition Serving Size: 1 Portion Calories: 350 Sugar: 2 g Sodium: 600 mg Fat: 18 g Saturated Fat: 10 g Unsaturated Fat: 8 g Trans Fat: 0 g Carbohydrates: 15 g Fiber: 1 g Protein: 30 g Cholesterol: 80 mg