Name: Cinnamon Roll French Toast Bites für den perfekten Frühstücksstart
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 4 Scheiben dicker Weißbrot (altes Brot bevorzugen); 2 große Eier (kleine Eier sind ebenfalls geeignet); 100 ml Milch (jede Milchvariante ist möglich); 1 Prise Salz (ein kleiner Hauch genügt); 50 g Zucker (brauner Zucker für tiefere Note); 1 TL gemahlener Zimt (für die köstliche Kruste); 30 g Butter (zum Braten); 50 ml Ahornsirup (zum Servieren)

Die erste Biss in meine frischen Zimtschnecken-Frühstücks-Bites ist wie ein kleiner Ausflug in die gemütliche Welt von Brunch und kindlicher Freude. Diese kleinen, snackbaren Köstlichkeiten vereinen das Beste von Zimtschnecken und French Toast – eine himmlische Kombination, die garantiert jedes Frühstück aufwertet. Mit ihrer knusprigen Außenschicht und dem weich-cremigen Inneren sind diese Bites nicht nur einfach zuzubereiten, sondern bereiten auch großen Spaß beim Servieren. Perfekt für Feiertagsbrunches oder als süßer Snack an einem ruhigen Morgen, bieten sie die Möglichkeit zur individuellen Anpassung, sodass jeder seine persönliche Note einbringen kann. Neugierig, wie Sie diese Leckerei zubereiten können? Tauchen wir ein in das Rezept!

Warum sind diese Bites so besonders?

Einzigartige Kombination: Diese Cinnamon Roll French Toast Bites vereinen das Beste aus zwei Welten – den süßen Genuss von Zimtschnecken und die herzliche Wärme von French Toast.

Einfache Zubereitung: Ein unkompliziertes Rezept, das selbst Kochanfänger begeistert. Mit wenigen Zutaten und simplen Schritten gelingt Ihnen diese Delikatesse im Handumdrehen.

Vielseitig anpassbar: Ob mit Schokoladenstückchen oder saisonalen Gewürzen, es gibt endlose Variationen für jeden Geschmack. Probieren Sie auch unser Avocado Toast Rezept für eine herzhafte Ergänzung!

Ideale Snackgröße: Perfekt portioniert sind diese Bites nicht nur ein beliebter Genuss beim Brunch, sondern auch als süßer Snack zwischendurch hervorragend geeignet.

Köstlicher Duft: Der verführerische Geruch von Zimt und Zucker, der während des Kochens durch die Küche zieht, sorgt für Vorfreude und ein einladendes Ambiente.

Mit diesen Bites starten Sie jeden Morgen mit einem Lächeln!

Zutaten für Cinnamon Roll French Toast Bites

• Für das Rezept sind folgende Zutaten notwendig:

Für die Bites:

Dicker Weißbrot – Sorgt für die perfekte Basis; verwenden Sie am besten altes Brot für optimale Flüssigkeitsaufnahme.
Große Eier – Bringen den Geschmack und verbinden die Mischung; kleine Eier sind ebenfalls geeignet.
Milch – Macht die Bites cremig und weich; jede Milchvariante ist möglich, einschließlich pflanzlicher Alternativen.
Salz – Steigert den Gesamtgeschmack; ein kleiner Hauch genügt.
Zucker – Süßt die Bites und sorgt für karamellisierten Geschmack; brauner Zucker verleiht eine tiefere Note.
Gemahlener Zimt – Gibt diesen Bites die unverwechselbare Wärme; mischen Sie ihn mit dem Zucker für eine köstliche Kruste.
Butter – Für das Braten der Bites und liefert zusätzlichen Reichtum; teilen Sie sie in Portionen auf.
Ahornsirup – Unverzichtbar für den Genuss, intensiviert die Süße und den Geschmack.

Mit diesen Zutaten gelingen Ihnen die perfekten Cinnamon Roll French Toast Bites, die jedes Frühstück zum Highlight machen!

Schritt-für-Schritt-Anleitung für Cinnamon Roll French Toast Bites

Schritt 1: Brot vorbereiten
Schneiden Sie die Rinde von den Brotscheiben ab und bearbeiten Sie diese dann in gleichmäßige 9 Würfel pro Scheibe. Verwenden Sie dicker Weißbrot für die besten Ergebnisse; altes Brot eignet sich hervorragend, um die Flüssigkeit optimal aufzunehmen und die Bites besonders fluffig zu machen.

Schritt 2: Custard-Mischung zubereiten
In einer mittelgroßen Schüssel die großen Eier, die Milch und eine Prise Salz verquirlen, bis die Mischung schön glatt ist. Diese cremige Basis sorgt dafür, dass die Cinnamon Roll French Toast Bites zart und geschmackvoll werden. Achten Sie darauf, die Mischung gut zu vermengen, damit sich die Zutaten gleichmäßig verteilen.

Schritt 3: Zimt-Zucker-Mischung vorbereiten
In einer flachen Schüssel den granulierten Zucker mit dem gemahlenen Zimt gut vermengen. Diese Mischung wird später verwendet, um den Bites einen köstlichen süßen Überzug zu verleihen. Sie können auch braunen Zucker verwenden, um einen tieferen Geschmack zu erzielen und die Bites noch interessanter zu machen.

Schritt 4: Bites braten
Erhitzen Sie in einer großen Pfanne ½ Esslöffel Butter über mittlerer bis hoher Hitze, bis sie schäumt. Tauchen Sie die Hälfte der Brotwürfel in die Custard-Mischung und legen Sie diese in die Pfanne. Braten Sie die Bites für 2-3 Minuten, bis sie goldbraun sind, und wenden Sie sie gelegentlich, damit sie gleichmäßig garen.

Schritt 5: Zimt-Zucker-Coating
Übertragen Sie die frisch gebratenen Bites sofort in die Zimt-Zucker-Mischung und wälzen Sie sie darin, bis sie gleichmäßig bedeckt sind. Diese süße Kruste sorgt für den besonderen Geschmack und die Optik der Cinnamon Roll French Toast Bites. Arrangieren Sie die coated Bites auf einem Servierteller.

Schritt 6: Wiederholen Sie das Braten
Fügen Sie der Pfanne einen weiteren ½ Esslöffel Butter hinzu und wiederholen Sie den Bratvorgang mit den restlichen Brotwürfeln. Achten Sie darauf, auch hier die Bites gleichmäßig zu braten, damit alle Teile schön knusprig und goldbraun werden.

Schritt 7: Servieren
Servieren Sie Ihre Cinnamon Roll French Toast Bites warm, mit einem reichhaltigen Ahornsirup, den Sie großzügig darüberträufeln können oder separat anbieten. Diese Bites sind ein wahrer Genuss und perfekt für jeden Anlass, von einem alten Feiertagsbrunch bis zu einem entspannten Sonntagmorgen.

Lagerungstipps für Cinnamon Roll French Toast Bites

Raumtemperatur: Diese Bites sollten idealerweise frisch zubereitet und sofort serviert werden, da sie am besten schmecken, wenn sie warm sind.

Kühlschrank: Bewahren Sie übrig gebliebene Bites in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 2 Tage auf. So bleibt ihre Frische erhalten.

Gefrierschrank: Für eine längere Lagerung können Sie die Bites bis zu 1 Monat einfrieren. Legen Sie sie flach in einen Gefrierbeutel und entziehen Sie die Luft, um Gefrierbrand zu vermeiden.

Aufwärmen: Um die Bites wieder aufzufrischen, erhitzen Sie sie in einer Pfanne bei mittlerer Hitze für einige Minuten, bis sie knusprig und warm sind.

Was passt zu Cinnamon Roll French Toast Bites?

Die perfekte Begleitung zu diesen leckeren Häppchen verwandelt Ihr Frühstück in ein geschmacklich harmonisches Erlebnis.

Frischer Obstsalat: Fügt eine erfrischende Note und natürliche Süße hinzu; der Kontrast zu den warmen Bites ist unwiderstehlich. Servieren Sie eine Mischung aus saisonalen Früchten für eine frühlingshafte Fensterbank.
Schlagsahne: Der cremige und luftige Begleiter schmilzt förmlich auf den warmen Bites; ein süßer Traum, der jedem Bissen mehr Komfort verleiht. Bringen Sie zusätzliche Frische, indem Sie etwas Vanille oder Zimt dazumischen.
Ahornsirup: Unverzichtbar im Umgang mit diesen Bites; sein reichhaltiger Geschmack verstärkt die Süße und ergänzt die Zimt-Aromen perfekt. Ein paar Tropfen über die Bites träufeln, und das Frühstück ist komplett!
Kaffee: Ein vollmundiger Kaffee liefert den idealen Kontrast zu den süßen Bites und sorgt für einen energischen Start in den Tag. Dunkle Röstungen harmonieren besonders gut mit dem Zimtgeschmack.
Joghurt: Ein cremiger Naturjoghurt mit einem Hauch von Honig oder frischen Beeren bringt eine angenehme Frische; die perfekte Balance zu den warmen, süßen Bites. Servieren Sie ihn in einem kleinen Schälchen als Dip!
Glasierte Nüsse: Bieten einen knackigen Biss und einen süßen Kontrast; sie fügen Textur hinzu und machen das Frühstück noch interessanter. Vermengen Sie valaisianische Walnüsse mit Zucker und Zimt, um ein geschmackvolles Erlebnis zu garantieren.

Bereiten Sie Ihre Cinnamon Roll French Toast Bites im Voraus vor

Die Cinnamon Roll French Toast Bites sind ideal für alle, die ein schnelles und köstliches Frühstück zubereiten möchten! Sie können die Brotwürfel bis zu 24 Stunden im Voraus schneiden und idealerweise in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren, um ihre Frische zu bewahren. Auch die Custard-Mischung (Eier, Milch und Salz) können Sie bereits vorbereiten und in einem separaten Behälter aufbewahren. Achten Sie darauf, die Mischung vor dem Gebrauch kurz aufgeschüttelt, damit sich die Zutaten gut vermischen. Wenn Sie bereit sind zu servieren, tauchen Sie die Brotwürfel einfach in die Custard-Mischung und braten Sie sie wie gewohnt. So sparen Sie am Morgen wertvolle Zeit und genießen dennoch ein ebenso köstliches Ergebnis!

Experten-Tipps für Cinnamon Roll French Toast Bites

Gleichmäßige Würfel: Achten Sie darauf, dass die Brotwürfel gleich groß sind, um ein gleichmäßiges Kochen und die perfekte Konsistenz zu gewährleisten.
Zusätzliche Aromen: Verleihen Sie der Custard-Mischung mit einem Spritzer Vanilleextrakt oder einer Prise Muskatnuss weiteren Geschmack.
Butter nicht verbrennen: Lassen Sie die Butter in der Pfanne schmelzen, bis sie schäumt, aber vermeiden Sie, dass sie braun wird, um den besten Geschmack zu erhalten.
Variationen ausprobieren: Experimentieren Sie mit verschiedenen Füllungen wie Schokoladenstückchen oder saisonalen Früchten, um Ihre Cinnamon Roll French Toast Bites zu individualisieren.
Schnelle Aufbewahrung: Diese Bites schmecken am besten frisch, können jedoch in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 2 Tage aufbewahrt werden. Reheat in der Pfanne für die beste Textur!

Variationen & Alternativen für Cinnamon Roll French Toast Bites

Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und passen Sie dieses Rezept nach Ihrem Geschmack an!

Dairy-Free: Verwenden Sie pflanzliche Milchalternativen und Margarine, um diese Bites milchfrei zu genießen. So bleibt der Geschmack unverändert köstlich!
Nussig: Fügen Sie eine Handvoll gehackter Walnüsse oder Mandeln in die Custard-Mischung für zusätzlichen Crunch und eine nussige Note hinzu. Das verbessert nicht nur die Textur, sondern auch den Geschmack erheblich.
Fruchtig: Integrieren Sie frische Beeren oder Bananenscheiben in die Brotwürfel, um eine fruchtige Süße zu erzeugen. Die Kombination aus köstlichen Früchten und Zimt macht diese Bites zum perfekten Sommergenuss.
Schokoladige Köstlichkeiten: Streuen Sie vor dem Braten Schokoladensplitter in die Custard-Mischung. Diese süße Überraschung ist nicht nur für Schokoladenliebhaber ein Traum!
Herzhafte Variante: Verwenden Sie herzhaften Käse und gekochten Schinken, um einen herzhaften Twist zu kreieren. Diese Variante eignet sich hervorragend für ein herzhaftes Frühstück oder Brunch.
Glasur: Dekorieren Sie die Bites mit einer süßen Glasur aus Puderzucker und Vanille für einen zusätzlichen Geschmackskick. Diese Glasur sorgt für eine verführerische Süße und sieht eindrucksvoll aus.
Gewürze: Experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen wie Muskatnuss oder Ingwer, um den Bites eine neue Dimension zu verleihen. Ein Hauch von Chai-Gewürz bringt eine exotische Note in Ihre Frühstücksbisse.
Ursprüngliche Aromen: Fügen Sie 1 Teelöffel Vanilleextrakt zur Custard-Mischung hinzu, um ein neues Geschmacksprofil zu schaffen. Diese subtile Veränderung hebt die gesamten Aromen und macht diese Bites unverwechselbar.

Für eine genussvolle Vielfalt versuchen Sie auch, diese Bites mit Gefüllter Französischer Toast oder einem wunschgemäßen Roll Französischer Toast zu kombinieren!

Cinnamon Roll French Toast Bites Rezept FAQs

Wann sind die Zutaten am besten geeignet?
Achten Sie darauf, dass Ihr Brot leicht trocken oder tagsüber alt ist, da es die Flüssigkeit besser aufnehmen kann. Vermeiden Sie frisches, weiches Brot, um ein matschiges Ergebnis zu verhindern.

Wie lager ich die Reste am besten?
Bewahren Sie die übrig gebliebenen Bites in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 2 Tage auf. Sie bleiben so frisch, und beim Aufwärmen in der Pfanne wird ihre Knusprigkeit wiederhergestellt.

Kann ich die Bites einfrieren?
Ja, Sie können die Bites bis zu 1 Monat einfrieren. Legen Sie sie flach in einen Gefrierbeutel und drücken Sie die Luft heraus, um Gefrierbrand zu vermeiden. Zum Auftauen einfach über Nacht im Kühlschrank lassen und dann in der Pfanne aufwärmen.

Wie kann ich verhindern, dass die Bites anbrennen?
Achten Sie darauf, dass die Butter nicht zu lange erhitzt wird. Schmelzen Sie sie, bis sie schäumt, aber vermeiden Sie, dass sie braun wird. Wenn die Hitze zu hoch ist, riskieren Sie, dass die Außenseite der Bites verbrennt, bevor sie innen gar sind.

Sind diese Bites für Allergiker geeignet?
Diese Bites enthalten Eier und Milch. Für eine vegane Version können Sie die Eier durch Chia-Eier (1 Esslöffel Chia-Samen + 2,5 Esslöffel Wasser, 15 Minuten quellen lassen) und die Milch durch pflanzliche Alternativen ersetzen. So können auch Menschen mit Milchunverträglichkeiten genießen!

Wie kann ich die Bites variieren?
Sie können die Bites nach Ihrem Geschmack anpassen! Fügen Sie zum Beispiel Schokoladenstückchen oder Nüsse zur Custard-Mischung hinzu, um zusätzliches Aroma zu erhalten oder verwenden Sie saisonale Gewürze wie Kürbisgewürz im Herbst für eine besondere Note.