Jump to Recipe·Print Recipe Einführung in Chocolate Covered Cherry Brownie Bombs Wenn ich an die perfekten Desserts denke, kommen mir sofort die Chocolate Covered Cherry Brownie Bombs in den Sinn. Diese kleinen Leckerbissen sind nicht nur ein Fest für die Sinne, sondern auch eine wunderbare Möglichkeit, um Ihre Lieben zu beeindrucken. Stellen Sie sich vor, wie der süße Duft von frisch gebackenen Brownies durch Ihre Küche zieht. Diese Bomben sind eine schnelle Lösung für einen geschäftigen Tag oder ein süßes Highlight für besondere Anlässe. Mit saftigen Kirschen und zarter Zartbitterschokolade sind sie einfach unwiderstehlich. Lassen Sie uns gemeinsam in die Welt dieser köstlichen Kreationen eintauchen! Warum Sie diese Chocolate Covered Cherry Brownie Bombs lieben werden Diese Chocolate Covered Cherry Brownie Bombs sind der Inbegriff von Genuss und Einfachheit. In nur einer Stunde zaubern Sie ein Dessert, das sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert. Die Kombination aus saftigen Brownies und frischen Kirschen sorgt für einen Geschmack, der Erinnerungen weckt. Egal, ob für einen gemütlichen Abend oder eine Feier, diese kleinen Leckerbissen sind immer ein Hit. Sie werden sie lieben, und das nicht nur wegen ihres Geschmacks! Zutaten für Chocolate Covered Cherry Brownie Bombs Um diese köstlichen Chocolate Covered Cherry Brownie Bombs zuzubereiten, benötigen Sie einige einfache, aber geschmackvolle Zutaten. Beginnen wir mit dem Brownie-Mix, der die Basis bildet. Sie können eine Fertigmischung verwenden oder selbstgemachten Teig zubereiten, wenn Sie sich kreativ fühlen. Die großen Eier sorgen für die perfekte Konsistenz und helfen, die Brownies schön saftig zu machen. Frische oder aus dem Glas entsteinte Kirschen bringen eine fruchtige Note, die wunderbar mit der Schokolade harmoniert. Für die Schokoladenhülle verwenden wir Zartbitterschokolade, die geschmolzen und mit Sahne verfeinert wird. Ein wenig Puderzucker sorgt für die nötige Süße, während Vanilleextrakt und eine Prise Salz den Geschmack abrunden. Alle genauen Mengenangaben finden Sie am Ende des Artikels, wo Sie auch eine druckbare Version des Rezepts finden können. Vergessen Sie nicht, dass Sie die Kirschen durch andere Früchte wie Himbeeren oder Erdbeeren ersetzen können, um neue Geschmäcker zu entdecken! So machen Sie Chocolate Covered Cherry Brownie Bombs Schritt 1: Ofen vorheizen und Backform vorbereiten Zuerst heize ich den Ofen auf 180 °C vor. Während der Ofen auf Temperatur kommt, lege ich eine Backform (ca. 20×20 cm) mit Backpapier aus. Das sorgt dafür, dass die Brownies später leicht herausgenommen werden können. Ein kleiner, aber wichtiger Schritt! Schritt 2: Brownie-Mischung zubereiten In einer großen Schüssel mische ich den Brownie-Mix, die zwei großen Eier und 100 ml Wasser. Ich rühre alles gut um, bis der Teig schön glatt ist. Das ist der Moment, in dem der köstliche Schokoladenduft beginnt, die Küche zu erfüllen. Ein echter Genuss! Schritt 3: Brownies backen Jetzt gieße ich den Teig in die vorbereitete Backform. Die Brownies kommen für etwa 20-25 Minuten in den vorgeheizten Ofen. Ich achte darauf, dass sie fest sind, aber nicht zu trocken werden. Nach dem Backen lasse ich sie vollständig abkühlen. Schritt 4: Füllung vorbereiten Während die Brownies abkühlen, schmelze ich die Zartbitterschokolade zusammen mit der Sahne in einem kleinen Topf. Ich stelle die Hitze auf niedrig, damit die Mischung schön glatt wird. Dann füge ich Puderzucker, Vanilleextrakt und eine Prise Salz hinzu. Das sorgt für eine köstliche Füllung! Schritt 5: Brownies zerbröseln und Kugeln formen Sobald die Brownies abgekühlt sind, zerbrösele ich sie in eine große Schüssel. Ich mische die zerbröselten Brownies mit den entsteinten Kirschen. Dann forme ich kleine Kugeln aus der Mischung und lege sie auf ein Backblech. Das ist der kreative Teil! Schritt 6: Kugeln in Schokolade tauchen Jetzt kommt der spaßige Teil: Ich tauche jede Kugel in die geschmolzene Schokoladenmischung. Ich achte darauf, dass sie vollständig bedeckt sind. Dann lege ich sie zurück auf das Backblech und lasse sie im Kühlschrank für mindestens 30 Minuten fest werden. So einfach und so lecker! Tipps für den Erfolg Stellen Sie sicher, dass die Brownies vollständig abgekühlt sind, bevor Sie sie zerbröseln. So bleibt die Konsistenz perfekt. Verwenden Sie eine Schüssel mit hohem Rand, um das Eintauchen der Kugeln in die Schokolade zu erleichtern. Experimentieren Sie mit verschiedenen Schokoladensorten für die Hülle – weiße Schokolade kann eine süße Abwechslung sein! Für einen zusätzlichen Crunch können Sie gehackte Nüsse in die Brownie-Mischung einarbeiten. Bewahren Sie die fertigen Bomben in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf, um die Frische zu erhalten. Benötigte Ausrüstung Eine Backform (20×20 cm) – alternativ können Sie auch eine runde Form verwenden. Eine große Schüssel zum Mischen – eine Rührschüssel funktioniert ebenfalls gut. Ein kleiner Topf zum Schmelzen der Schokolade – eine Mikrowelle ist auch eine praktische Option. Ein Backblech für die Kugeln – ein einfaches Teller kann auch dienen. Ein Schneebesen oder Löffel zum Rühren – ein Handmixer ist ebenfalls nützlich. Variationen Ersetzen Sie die Kirschen durch Himbeeren oder Erdbeeren für eine fruchtige Abwechslung. Fügen Sie gehackte Nüsse wie Walnüsse oder Mandeln hinzu, um einen zusätzlichen Crunch zu erhalten. Verwenden Sie weiße Schokolade anstelle von Zartbitterschokolade für eine süßere Variante. Für eine glutenfreie Option können Sie glutenfreien Brownie-Mix verwenden. Experimentieren Sie mit verschiedenen Aromen, indem Sie einen Teelöffel Espresso oder Kaffeepulver zur Schokoladenfüllung hinzufügen. Serviervorschläge Servieren Sie die Chocolate Covered Cherry Brownie Bombs auf einem hübschen Dessertteller, garniert mit frischen Kirschen oder Minzblättern. Ein Klecks Schlagsahne oder eine Kugel Vanilleeis passen perfekt dazu. Genießen Sie die Bomben mit einer Tasse frisch gebrühtem Kaffee oder einem Glas Milch. Für besondere Anlässe können Sie die Bomben in kleinen Papiertütchen verpacken und verschenken. FAQs zu Chocolate Covered Cherry Brownie Bombs Wie lange sind die Chocolate Covered Cherry Brownie Bombs haltbar? Die Bomben halten sich in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank etwa eine Woche. Sie können sie auch einfrieren, um die Frische länger zu bewahren. Kann ich die Kirschen durch andere Früchte ersetzen? Ja, Sie können die Kirschen durch Himbeeren, Erdbeeren oder sogar getrocknete Früchte ersetzen. Das gibt den Bomben eine neue Geschmacksrichtung! Wie kann ich die Schokolade für die Hülle schmelzen? Sie können die Schokolade entweder in einem kleinen Topf bei niedriger Hitze schmelzen oder die Mikrowelle verwenden. Achten Sie darauf, die Schokolade in kurzen Intervallen zu erhitzen, um ein Anbrennen zu vermeiden. Kann ich die Brownies selbst machen, anstatt eine Fertigmischung zu verwenden? Absolut! Wenn Sie Ihre eigenen Brownies backen möchten, verwenden Sie Ihr Lieblingsrezept. Achten Sie darauf, die Konsistenz so anzupassen, dass sie gut zerbröseln lässt. Wie kann ich die Bomben dekorieren? Sie können die Chocolate Covered Cherry Brownie Bombs mit bunten Streuseln, gehackten Nüssen oder einem zusätzlichen Schokoladenguss dekorieren. Das macht sie noch ansprechender! Abschließende Gedanken Die Zubereitung von Chocolate Covered Cherry Brownie Bombs ist mehr als nur ein Rezept; es ist eine Einladung, Freude und Genuss zu teilen. Jeder Biss dieser kleinen Köstlichkeiten bringt Erinnerungen an unbeschwerte Zeiten zurück. Ob beim Feiern mit Freunden oder beim gemütlichen Abendessen mit der Familie, diese Bomben sind der perfekte süße Abschluss. Die Kombination aus saftigen Brownies und fruchtigen Kirschen, umhüllt von zarter Schokolade, ist einfach unwiderstehlich. Ich hoffe, dass Sie beim Nachmachen genauso viel Freude haben wie ich. Lassen Sie sich von diesen Leckerbissen inspirieren und genießen Sie jeden Moment! Print Chocolate Covered Cherry Brownie Bombs: So lecker! Print Recipe 5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star No reviews Schokoladen-Kirsch-Brownie-Bomben sind eine köstliche Kombination aus saftigen Brownies und frischen Kirschen, umhüllt von zarter Zartbitterschokolade. Author: Demi Weber Prep Time: 15 Minuten Cook Time: 25 Minuten Total Time: 1 Stunde Yield: 12–15 Portionen 1x Category: Dessert Method: Backen Cuisine: Deutsch Diet: Vegetarisch Ingredients Scale 1x2x3x 200 g Brownie-Mix (z. B. Fertigmischung) 2 große Eier 100 ml Wasser 200 g Kirschen (entsteint, frisch oder aus dem Glas) 150 g Zartbitterschokolade 100 ml Sahne 50 g Puderzucker 1 Teelöffel Vanilleextrakt Eine Prise Salz Cook Mode Prevent your screen from going dark Instructions Heize den Ofen auf 180 °C vor und bereite eine Backform (ca. 20×20 cm) vor, indem du sie mit Backpapier auslegst. Mische den Brownie-Mix, die Eier und das Wasser in einer großen Schüssel, bis der Teig gut vermischt ist. Gieße den Teig in die vorbereitete Backform. Backe die Brownies im vorgeheizten Ofen für etwa 20-25 Minuten, bis sie fest sind. Lass sie anschließend vollständig abkühlen. Während die Brownies abkühlen, bereite die Füllung vor. Schmelze die Zartbitterschokolade zusammen mit der Sahne in einem kleinen Topf bei niedriger Hitze, bis die Mischung glatt ist. Füge den Puderzucker, den Vanilleextrakt und eine Prise Salz hinzu und rühre gut um. Zerbrösele die abgekühlten Brownies in eine große Schüssel und mische sie mit den entsteinten Kirschen. Forme kleine Kugeln aus der Mischung und lege sie auf ein Backblech. Tauche jede Kugel in die geschmolzene Schokoladenmischung, sodass sie vollständig bedeckt sind. Lege sie zurück auf das Backblech und lasse sie im Kühlschrank für mindestens 30 Minuten fest werden. Notes Du kannst die Kirschen durch andere Früchte wie Himbeeren oder Erdbeeren ersetzen, um verschiedene Geschmäcker zu kreieren. Für einen zusätzlichen Crunch kannst du gehackte Nüsse in die Brownie-Mischung einarbeiten. Nutrition Serving Size: 1 Portion Calories: 180 Sugar: 10 g Sodium: 50 mg Fat: 8 g Saturated Fat: 4 g Unsaturated Fat: 4 g Trans Fat: 0 g Carbohydrates: 20 g Fiber: 1 g Protein: 3 g Cholesterol: 50 mg